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GU I A DE M EN U S PARA DESCON GELACI ON
AU T OM AT I CA
No.
Menú
Carne molida
1
Bistecs/chuletas
Pescado
2
Piezas de pollo
3
Aves
4
Carne asada
Carne/cerdo
Cordero
5
Pan
6
Las comidas no listadas en la guía pueden descongelarse utilizando el ajuste M-BAJA.
NOTA: Cuando congele carne molida, póngala de forma plana con un tamaño uniforme.
Para piezas de pollo, filetes y chuletas, congélelos separadamente en capas planas únicas y, si es necesario,
separadas poniendo plástico para congelador entre ellas. Esto asegurará una descongelación uniforme.
También es una buena idea etiquetar los paquetes con sus pesos correctos.
Downloaded from:
http://www.usersmanualguide.com/
Margen de
peso
0.1-3.0 kg
• Ponga la carne molida congelada en una parrilla de
descongelar. Tape sus bordes.
• Cuando el horno se haya parado, retire las partes
descongeladas de carne molida, voltee la carne y tape
los bordes con franjas de papel de aluminio.
• Después de descongelar, deje en reposo tapado con
papel de aluminio.
• Consulte la NOTA de abajo.
• Tape el extremo delgado de la chuleta o bistec con papel
0.1-3.0 kg
0.1-1.0 kg
de aluminio.
• Coloque la comida, con las partes más delgadas en el
centro y en una sola capa, en una parrilla de
descongelar. Si las piezas están adheridas, intente
separarlas lo antes posible.
• Cuando el horno se haya parado, retire las piezas
descongeladas, voltéelas y tape las partes calientes de
las piezas restantes.
• Después de descongelar, deje en reposo tapado con
papel de aluminio.
• Consulte la NOTA de abajo.
• Tape la parte expuesta del hueso con papel de aluminio.
0.1-3.0 kg
• Ponga las piezas de pollo en una parrilla de descongelar.
• Cuando el horno se haya parado, retire cualquier pieza
descongelada, voltéelas y tape las partes calientes de las
piezas restantes.
• Después de descongelar, deje en reposo tapado con
papel de aluminio.
• Consulte la NOTA de abajo.
1.0-4.0 kg
• Quite la envoltura original. Tape las alas y las puntas de
las patas con papel de aluminio.
• Ponga el lado de la pechuga hacia abajo en una parrilla
de descongelar.
• Cuando el horno se haya parado, voltee el pollo y tape
las partes calientes.
• Después de descongelar, deje en reposo tapado con
papel de aluminio.
NOTA Después, pase el pollo por agua fría para quitar las
• Tape el hueso y el borde con franjas de papel de
0.5-3.0 kg
aluminio de unos 2.5 cm de anchura.
• Ponga la carne con la parte magra hacia arriba (si es
0.5-2.5 kg
posible) en una parrilla de descongelar.
• Cuando el horno se haya parado, voltee la carne y tape
las partes calientes.
• Después de descongelar, deje en reposo tapado con
papel de aluminio.
• Separe las rebanadas y póngalas entre toallas de papel
1-6 lascas
1 rebanada, 30 g
en un plato giratorio.
(
)
• Después de descongelar, deje en reposo.
aproximadamente
Procedimiento
menudencias.
27
Tiempo
inactivo
(minutos)
5-20
5-30
(Bistecs/
chuletas)
5-15
(Pescado)
5-15
5-50
5-60
1
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