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Cerdo, buey, cordero, caza ...
La variación de los platos diarios con
varios tipos de carne contribuye a man-
tener una dieta sana y equilibrada,
además de aportar diferentes y magní-
ficos sabores . Los platos de aves son
particularmente recomendables para
nuestro bienestar . La carne se presta a
un sin fin de preparaciones, y nos per-
mite elaborar cada vez nuevos sabores
y aromas con las más diversas espe-
cias, salsas y guarniciones . Con esta
variabilidad une –desde lo más exótico
hasta lo casero– incluso culturas .
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