Sicurezza; Istruzioni Per La Sicurezza; Dispositivi Di Sicurezza E Protezione; Uso Normale, Uso Improprio, Uso Vietato - resto italia KUBE 1 Manual De Instruccion

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4.1. ISTRUZIONI PER LA SICUREZZA

La mancata applicazione delle norme e procedure di sicurezza può causare fonte di pericolo e di danno. La macchina
s'intende vincolata nell'uso al rispetto, da parte dell'utente finale.
• Tutte le regole di comportamento delle persone, stabilite dalle leggi in vigore nel proprio paese, sono applicabili con particolare
riferimento all'impianto elettrico a monte della macchina per il suo allacciamento e funzionamento.
• Tutte le ulteriori istruzioni e avvertenze d'impiego facenti parte della documentazione grafica annessa alla macchina.

4.2. DISPOSITIVI DI SICUREZZA E PROTEZIONE

La macchina è protetta da una carrozzeria, che non permette l'accesso ad alcuna parte pericolosa. Le protezioni e i dispositivi di
sicurezza della macchina non devono essere rimossi. Qualora essi debbano essere rimossi per esigenze di manutenzione, dovranno
essere immediatamente adottate misure atte a ridurre al minimo il pericolo che ne deriva. La rimessa in posizione ed efficienza della
protezione o del dispositivo di sicurezza deve avvenire non appena siano cessate le ragioni che hanno reso necessaria la loro tempo-
ranea rimozione.
Tipi di riparo e pericoli (Tab. 4.2.):
Nella zona posteriore, superiore, inferiore e laterale, per evitare il contatto con gli elementi, sono presenti dei ripari
Riparo fisso
fissi in lamiera di acciaio verniciato.
Nella zona anteriore è presente una porta forno di chiusura della camera di cottura, in cui è inglobato un oblò che
Riparo mobile
consente di vedere l'interno.
Per quanto concerne i ripari fissi:
• le dimensioni dei ripari fissi sono tali da non lasciare aperture nella zona di lavoro e sono fissati con viti;
• l'accesso ai vani protetti da un riparo fisso è consentito solo al manutentore.

4.3. USO NORMALE, USO IMPROPRIO, USO VIETATO

La macchina descritta nel presente manuale è prevista per essere usata da un solo operatore addestrato ed informato sui rischi residui,
competente in materia di sicurezza, e dagli addetti alla manutenzione.
Nel suo uso normale, la macchina può essere utilizzata soltanto per la cottura di prodotti alimentari (pizza, pane, fo-
cacce e similari) per un uso professionale.
La macchina non deve essere utilizzata in modo improprio, in particolare:
• non deve essere fatta funzionare con parametri diversi da quelli riportati nella Tab. 2.7.;
• non manomettere o deteriorare volutamente, nè rimuovere o nascondere, le etichette;
• non deve essere impiegata per uso domestico.
La macchina non deve essere utilizzata in modo vietato in quanto potrebbe causare danni o ferite per l'operatore, in
particolare:
• è vietato tirare il cavo di alimentazione;
• è vietato posizionare il cavo elettrico su parti taglienti on con pericolo di ustioni;
• è vietato utilizzare cavi di alimentazione elettrica o dispositivi di comando danneggiati e non integri;
• è vietato l'utilizzo a personale non autorizzato o con vestiario diverso da quello indicato;
• è vietato porre sopra l'apparecchiatura elettrica oggetti diversi da quelli previsti per l'installazione che non siano
di materiale ignifugo;
• è vietato l'impiego di sostanze infiammabili, corrosive o nocive per la pulizia;
• è vietato il funzionamento senza che siano stati adottati, da parte dell'utilizzatore, tutti i provvedimenti circa l'eli-
minazione dei rischi residui;
• è vietato fumare o usare apparecchi a fiamma libera e manipolare materiali incandescenti, se non siano adottate
idonee misure di sicurezza;
• è vietato introdurre cibi di dimensioni eccessive;
• è vietato introdurre materiali come cartone, plastica, carta o simili perché infiammabili;
• è vietato conservare all'interno dell'apparecchiatura elettrica spenta qualsiasi tipo di materiale;
FORNO ELETTRICO

SICUREZZA

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