Expert" Modus; Modus «Stoomexpert; Favorieten (Bereidingen In Geheugen); Drogen - De Dietrich DOR7586A Guía De Utilización

2
•
BAKKEN
1
DE "EXPERT" MODUS
Met deze modus kunt u zelf alle
bakparameters instellen: temperatuur,
baktype, baktijd.
W a n n e e r d e o v e n a l l e e n d e t i j d
aangeeft, drukt u op de toets MENU
voor toegang tot het algemene menu en
valideert u daarna de "Expert" modus.
- Draai de knop om de gewenste bak-
functie uit onderstaande lijst te kiezen
en valideer:
Heteluchtfunctie
Gecombineerde warmte
Traditioneel
Eco bakken
Geventileerde grill
Geventileerde bodem
Variabele grill
Warmhouden
Ontdooien
Brood

Drogen

Shabbat
******* ****************************
Favorieten (voor registratie van 3
bakwijzen in het geheugen)
2
"STOOM EXPERT" MODUS
In deze modus kunt u een traditionele
keuken combineren met stoom om
sappigere en zachtere gerechten te
verkrijgen, die beter de smaak behouden.
Zo drogen de voedingswaren niet uit en
behouden deze hun knapperigheid.
Net als in de Expert-modus kunt u zelf
alle kookparameters instellen evenals
het percentage van stoom.
Selecteer de modus"STOOM EXPERT"
in het algemene menu en valideer.
Vervolgens kiest u een van de voorges-
telde bereidingsfuncties uit de onders-
taande lijst en bevestigt deze:
- Alleen voor stoomkoken
100% Stoom
****************************
- Om conventioneel koken met stoom te
combineren (gecombineerde modus):
Traditionele geventileerde
stoomr
Stoom geventileerde grill
Roterende warmte stoom
Regenereer het brood van de
dag ervoor (Aanbevolen duur 8mn)
- Baguette
- Brood
- Broodbal
- Croissants
Let op:
Tijdens het koken wordt het ap-
paraat heet. Hete stoom ontsnapt als
je de deur opent. Houd kinderen weg.
Blijf niet in de stoomstroom.
12