De Dietrich DOR7586A Guía De Utilización página 191

2
•
BAKKEN
4
LIJST VAN DE DISHES met bijbehorende stoom
GEVOGELTE
Kip
Eendenfilet
Eend
VLEES
Lam
Varkensgebraad
Kalfsgebraad
Kalfsfilet
Varkensfilet
VIS
Bereide vis
Visterrine
Volledige vissen
Zalmpannetje
GROENTEN
Gratin dauphinois (gegra-
tineerd aardappelgerecht)
Gevulde groenten
Hele aardappelen
GEBAK
Génoise
Flans / crèmes
Cake
Cupcakes
Evenveeltje
Appeltaart
Notentaart
Kokosnootflan
BROOD EN DEEG
Brood
Stokbrood
Voorgebakken brood
Diepgevroren deeg
Oppiepen van brood van een
dag oud
*
DE TRAITEUR
Lasagne
Clafoutis
Gekonfijte groenten
Aardappelschotel
Risotto
Verse gerechten
Diepvriesgerechten
ONTDOOIEN
Vlees
Vis
Broodjes-Gebak
* Voor deze recepten moet de oven
voorverwarmd worden, alvorens de
bereiding in de oven te plaatsen.
Op het scherm wordt aangege-
ven dat de bereiding niet in de
oven geplaatst moet worden, voordat
deze de juiste temperatuur bereikt
heeft.
Een pieptoon geeft aan dat het voor-
verwarmen klaar is; het aftellen van
de tijd gaat vanaf dat moment in.
Plaats uw gerecht nu in de oven op
het aanbevolen roosterniveau.
21