Painekattilan Puhdistus, Huolto Ja Säilytys - WMF Fusiontec Perfect Premium Manual Del Usuario

FI
2. Kypsentämiseen...
a) paistinjäämät poistetaan,
tarpeellinen määrä nestettä (vähintään 1/4 l)
b)
lisätään,
c) ja mahdollisesti lisää elintarvikkeita - sisäosalla
tai ilman-.
Kansi suljetaan luvun 5.3 mukaisesti.
3.
Keittoaste valitaan luvun 6.5 kääntönupilla
4.
7.3 Pakasteiden käyttö
1. Vähimmäismäärä nestettä lisätään (1/4l vettä)
2. Pakasteet asetetaan sulamattomina kattilaan
Liha sulatetaan ruskistamista varten
3.
Vihannekst laitetaan suoraan pakkauksesta
4.
reiättömään sisäosaan
▶
Kypsennysajat pidentyvät vastaavasti.
7.4 Viljan ja hernekasvien valmistaminen
Viljaa ja hernekasveja ei tarvitse liottaa
painekattilassa valmistamista varten.
▶
Kypsennysajat pidentyvät sitä vastoin n.
puolella.
▶
Ota huomioon, että kattila saa olla korkeintaan
puoleen saakka tilavuuteensa nähden täytetty.
1. Täytä vähintään 1/4l nestettä per 1 osa viljaa
/ hernekasveja, lisää vielä vähintään 2 osaa
nestettä.
2. Vähän ennen kypsennysjan päättymistä
voit lopettaa lämmönsaannin ja käyttää
jälkilämpöä jälkiturvottamiseen.
7.5 Sterilointi
Tuttipullot, säilöntätölkit jne. voi steriloida
1.
nopeasti. Aseta pullot tai tölkit suu alaspäin
reiälliseen sisäosaan.
Lisää 1/4l vettä
2.
3. Steriloi 20 minuuttia keittotasolla 2.
4. Anna jäähtyä hitaasti (mentelmä 1).
7.6 Säilöntä
Elintarvikkeet esivalmistellaan tavalliseen
1.
114
Käyttöohje
tapaan ja täytetään säilöntätölkkeihin.
2. Kattilaan lisätään vettä 1/4l.
Säilöntätölkit asetetaan reiälliseen sisäosaan.
3.
Lasitölkit 1 l täytteineen kypsennetään 6,5 l tai
4.
8,5 l painekattilassa.
5. Vihanneksia / lihaa kypsennetään
keittoasteella 2 n. 20 minuuttia, kivellisisä
hedelmiä keittoasteella 1 n. 5 minuuttia ja
.
C
siemenkodallisia n. 10 minuuttia.
Anna kattilan jäähtyä hitaasti (menetelmä 1),
6.
koska muissa menetelmissä mehua voi vuotaa
tölkeistä.
7.7 Mehustaminen
Painekattilassa voi mehustaa pieniä määriä
hedelmiä.
1. Täytä kattilaan 1/4 l vettä.
2. Aseta hedelmät reiällisen sisäosan päälle ja
sokeroi tarvittaessa.
3. Käytä mehustamiseen keittoastetta 1 - aina
hedelmälajikkeesta riippuen - ja mehusta 10 -
20 minuuttia.
4. Poista höyry kylmän veden alla (menetelmä 4)
ja ravista kattilaa ennen avaamista.
8. Painekattilan puhdistus, huolto ja
säilytys
8.1 Puhdistus
Käytä puhdistukseen tavanomaisia
puhdistusaineita.
▶
Älä käytä kuitenkaan mitään hiekkaa sisältäviä,
hankaavia puhdistusaineita, teräsvillaa tai
karhunkielisieniä.
1. Poista kannen kahva
kuvattu ja puhdista vain juoksevan veden alla.
(ks kuvasarja G).
2. Poista tiivisterangas
käsin.
3. Helposti irtoavat jäämät voi pehmittää,
kiinteät jäämät voi keittää vähällä vedellä
painoikattilassa.
kuten luvussa 5.1
B
kannesta ja puhdista
L 6
80 5800 6330 | 001