BG
ВНИМАНИЕ
1
ПОВРЕЖДАНЕ ПОРАДИ ТВЪРДЕ
МАЛКО ИЛИ ЛИПСВАЩА ТЕЧНОСТ
Опасност от прегряване и повреждане
⇨
Никога не нагрявайте тенджерата под
налягане на най-висока степен без течност
или без надзор.
⇨
Използвайте тенджерата под налягане само с
достатъчно течност (минимум 1/4 l вода).
3.
Със завъртащото се копче настройте степен на
приготвяне 2, за целта завъртете завъртащото се
копче C надясно на степен 2 (виж фиг. C).
4.
Включете печката на най-високата степен.
▶
Тенджерата под налягане се нагрява.
a)
През предпазния клапан 7, който
същевременно е автоматика за завиране, във
фазата на завиране излиза въздух, докато се чуе
как вентилът се затваря и се образува налягане.
b)
Индикаторът за налягането G започва да се
вдига. Повишаването може да се наблюдава
през отвора до индикатора за налягането и
печката съответно да се регулира.
c)
Червеният пръстен (жълт пръстен при Perfect
Excellence) на индикатора за налягането
сигнализира, че сега тенджерата не може повече
да се отваря.
▶
Щом индикаторът за налягането G застане на 2.
зелен пръстен, започва времето за приготвяне.
5.
Да се внимава положението на пръстена на
индикатора за налягането G да остава стабилно.
6.
Щом индикаторът за налягането G спадне под 2.
зелен пръстен, усилете печката.
▶
Така времето за приготвяне малко се удължава.
7.
Щом индикаторът за налягането G се вдигне над
2. зелен пръстен, се получава високо налягане
на парата, което се чува как излиза през
приспособлението за регулиране на налягането
F .
a)
Свалете тенджерата под налягане от котлона.
b)
Изчакайте, докато индикаторът за налягането
падне под 2. зелен пръстен.
72
Упътване за обслужване
c)
8.
След завършване на приготвянето свалете
тенджерата под налягане от котлона и изпуснете
налягането съгласно глава 6.6.
9.
След като налягането бъде изпуснато,
разклатете тенджерата под налягане и отворете
внимателно.
6.6 Изпускане на налягането / охлаждане
Метод 1 – Използване на остатъчната топлина
ИЗПУСКАНЕ НА ПАРАТА ОТ ТЕНДЖЕРАТА
При пенещи се или набъбващи ястия (например
бобови растения, месен бульон, зърнени култури)
не изпускайте налягането по метод 2, 3 или 4. Така
например небелените картофи се пукат, ако парата
бъде изпусната по тези методи.
1.
Свалете тенджерата под налягане от печката.
2.
Щом индикаторът за налягането G изчезне
напълно в дръжката на капака, завъртете
завъртащото се копче C така, че маркировките
за отваряне M да съвпаднат с маркировката на
дръжката
3.
Дръпнете въртящото се копче C назад в посока
края на дръжката.
Ако вече не излиза пара, разклатете и отворете
4.
тенджерата.
Метод 2 – бавно изпускане на парата (автоматично
изпускане на парата - виж фиг. A)
1.
Завъртете въртящото се копче C така, че
маркировките за отваряне M да съвпаднат с
маркировката на дръжката
2.
Щом индикаторът за налягането изчезне напълно
в дръжката на капака, разклатете и отворете
тенджерата.
При намалена печка отново поставете тенджерата
под налягане върху котлона.
УКАЗАНИЕ
▶
След малко индикаторът за налягането спада.
(виж фиг. A).
▶
Все още наличната остатъчна пара излиза.
▶
Парата излиза бавно.
.
80 5800 6330 | 001