WMF Fusiontec Perfect Premium Manual Del Usuario página 182

IT
Alimento
Cuocere al 1° anello, quantità minima di liquido per il riempimento 1/4 lt., per il ragù ed il gulash non serve nessun
accessorio, altrimenti utilizzare quello non forato
Filetti di pesce
Pesci interi
Ragù o gulash
Cuocere al 2° anello, quantità minima di liquido per il riempimento 1/4 lt. fino al massimo a metà della capacità
della pentola, non serve nessun accessorio.
Zuppa di piselli e lenticchie
Brodo di carne
Minestrone di verdure
Minestra di gulash
Minestra di pollo
Minestra alle patate
Minestra di coda di bue
Cuocere al 1° anello, quantità minima di liquido per il riempimento 1/4 lt., per i crauti e le rape rosse non servono
accessori, per tutte le altre preparazioni utilizzare l'accessorio forato a partire dai fagioli cuocere al 2° anello
melanzane, cetrioli e
pomodori
cavolfiori, peperoni, porri
piselli, sedano, cavoli cappuccio
finocchi, carote, verze
fagioli, cavolo rapa, cavoli rossi
crauti
rape rosse
patate lesse
patate con la buccia
Cuocere al 2° anello, quantità minima di liquido per il riempimento 1/4 lt. fino al massimo alla metà della capacità
della pentola; per una parte di cereali aggiungere due parti d'acqua, i cereali non ammollati devono esser cotti per
20-30 min di più; cuocere il budino di riso al 1° anello
piselli, fagioli, lenticchie
grano saraceno, miglio
mais, riso, farro verde
budino di riso
riso a chicco lungo
riso integrale
grano, segale
Cuocere al 1° anello, quantità minima di liquido per il riempimento 1/4 lt.
ciliegie, prugne
mele, pere
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Istruzioni per l'uso
Tempo Avvvertenze
Pesce
2 -3 Cottura al vapore nel proprio succo
3 -4 Cottura al vapore nel proprio succo
3- 4 -
Minestre
12 - 15 Legumi ammollati
25 - 30 Vale per tutti i tipi di carne
5 - 8 -
10 - 15 -
20 - 25 Tempo di cottura a seconda delle dmensioni
5 - 6 -
35 -
Verdure
2 - 3 La verdura cotta al vapore non scuoce tanto
rapidamente
3 - 5 -
4 - 6 -
5 - 8 -
7 - 10 2° anello
10 - 15 2° anello
15 - 25 2° anello
6 - 8 2° anello, la buccia della patate scoppia se vengo-
6 - 10 no cotte rapidamente.
Legumi
10 - 15 Cuocere i chicchi grossi 10 minuti di più
7 - 10 Tempo di cottura per cereali ammollati
6 - 15 Tempo di cottura per cereali ammollati
20 - 25 Cuocere al 1° anello
6 - 8 -
12 - 15 -
10 - 15 Tempo di cottura per cereali ammollati
Frutta
2 - 5 Si consiglia di utilizzare l'accessorio forato
2 - 5 Si consiglia di utilizzare l'accessorio forato
80 5800 6330 | 001