WMF Fusiontec Perfect Premium Manual Del Usuario página 154

GR
1.
Ελέγξτε, αν η χύτρα ταχύτητας έχει κλείσει σωστά.
2. Τοποθετήστε τη χύτρα ταχύτητας επάνω στη κουζίνα.
ΕΠΙΦΥΛΑΚΗ
1
ΠΡΟΚΛΗΣΗ ΒΛΑΒΩΝ ΑΠΟ ΕΛΛΕΙΨΗ
ΥΓΡΟΥ – ΜΕΡΙΚΗ Η ΟΛΙΚΗ
Κίνδυνος υπερθέρμανσης και πρόκλησης βλαβών
⇨
Να μη θερμαίνετε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας
στην ύψιστη βαθμίδα θερμοκρασίας χωρίς υγρό
ή επίβλεψη.
⇨
Να χρησιμοποιείτε τη χύτρα ταχύτητας μόνο με
επαρκές υγρό (τουλάχιστον 1/4 λίτρο νερού).
3. Ρυθμίστε στο περιστρεφόμενο κουμπί C τη βαθμίδα
μαγειρέματος 2, για το σκοπό αυτό στρίψτε το
περιστρεφόμενο κουμπί
βαθμίδα 2 (βλέπε εικόνα C).
4.
Ρυθμίστε την κουζίνα στην ύψιστη βαθμίδα
θέρμανσης.
▶
Η χύτρα ταχύτητας θερμαίνεται.
a)
Μέσω της βαλβίδας ασφαλείας
συνιστά αυτοματισμό προετοιμασίας βρασμού,
διαφεύγει κατά τη φάση της προετοιμασίας
βρασμού αέρας, ώσπου η βαλβίδα να κλείσει με
θόρυβο και να αναπτυχθεί πίεση.
b)
Η ένδειξη πίεσης
G
Μπορείτε να παρακολουθήσετε την αύξηση μέσα
από την εγκοπή δίπλα στην ένδειξη πίεσης και να
ρυθμίσετε την παροχή ενέργειας αντίστοιχα.
c)
Ο κόκκινος δακτύλιος (κίτρινος δακτύλιος στην
περίπτωση της Perfect Excellence) στην ένδειξη
πίεσης δείχνει ότι η χύτρα δεν μπορεί πια να ανοιχτεί.
▶
Μόλις η ένδειξη πίεσης
δακτύλιο μαγειρέματος, αρχίζει ο χρόνος βρασμού.
5.
Να προσέχετε, ώστε η θέση του δακτυλίου στην
ένδειξη πίεσης να παραμένει σταθερή.
G
6. Αν η ένδειξη πίεσης
G
πράσινο δακτύλιο μαγειρέματος, αυξήστε την
παροχή ενέργειας.
▶
Ο χρόνος βρασμού αυξάνετε έτσι κατά λίγο.
7. Αν η ένδειξη πίεσης
G
πράσινο δακτύλιο μαγειρέματος, δημιουργείται πολύ
υψηλή πίεση ατμού, ο οποίος διαφεύγει με θόρυβο
μέσω του συστήματος ρύθμισης πίεσης
152
Οδηγίες χρήσης
προς τα δεξιά στη
C
, που ταυτόχρονα
7
αρχίζει να ανεβαίνει.
δείξει τον 2 πράσινο
ο
G
πέσει κάτω από τον 2
ο
ανεβεί πάνω από τον 2
ο
.
F
a)
Κατεβάστε τη χύτρα ταχύτητας από την εστία.
b) Περιμένετε, μέχρι η ένδειξη πίεσης να κατεβεί
στον 2 δακτύλιο μαγειρέματος.
ο
c)
Τοποθετήστε και πάλι τη χύτρα ταχύτητας επάνω
στη κουζίνα με μειωμένη την παροχή ενέργειας.
8. Μετά το πέρας του χρόνου βρασμού κατεβάστε τη
χύτρα ταχύτητας από την παροχή ενέργειας και
εκτονώστε την πίεση σύμφωνα με το κεφάλαιο 6.6.
9. Όταν εκτονωθεί η πίεση, ανακινήστε τη χύτρα
ταχύτητας και ανοίξτε την προσεκτικά.
6.6 Μείωση πίεσης / ψύξη
Μέθοδος 1 – εκμετάλλευση της υπολειπόμενης
θερμότητας
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
ΕΞΑΓΩΓΗ ΑΤΜΟΥ ΑΠΟ ΤΗ ΧΥΤΡΑ
Στην περίπτωση φαγητών, που αφρίζουν ή
φουσκώνουν (π. χ. όσπρια, ζωμός κρέατος, σιτηρά),
δε θα πρέπει να εκτονώσετε την πίεση σύμφωνα
με τη μέθοδο 2, 3 ή 4. Αν οι μέθοδοι αυτοί
χρησιμοποιηθούν π.χ. για την εξαγωγή ατμού για
πατάτες με φλούδα, αυτές σκάνε.
1. Κατεβάστε τη χύτρα ταχύτητας από τη κουζίνα.
▶
Μετά από σύντομο χρονικό διάστημα κατεβαίνει η
ένδειξη πίεσης.
2. Αν η ένδειξη πίεσης
G
στη λαβή του καπακιού, στρίψτε το περιστρεφόμενο
κουμπί έτσι, ώστε το σήμα ανοίγματος
C
συμφωνεί με τη σήμανση λαβής
3. Τραβήξτε το περιστρεφόμενο κουμπί
πίσω, προς το άκρο της λαβής.
▶
Ο υπολειπόμενος ατμός διαφεύγει.
Όταν δεν εξέρχεται πια ατμός, ανακινήστε τη χύτρα
4.
και ανοίξτε την.
Μέθοδος 2 – αργή εξαγωγή ατμού (αυτόματο σύστημα
εξαγωγής ατμού – βλέπε εικόνα A)
1.
Στρίψτε το περιστρεφόμενο κουμπί
το σήμα ανοίγματος
M
λαβής .
▶
Ο ατμός διαφεύγει αργά.
2. Αν η ένδειξη πίεσης εξαφανιστεί πλήρως στη λαβή
εξαφανιστεί πλήρως μέσα
να
M
(βλέπε εικόνα A).
προς τα
C
έτσι, ώστε
C
να συμφωνεί με τη σήμανση
80 5800 6330 | 001