WMF Fusiontec Perfect Premium Manual Del Usuario página 374

TR
1
ÇOK AZ VEYA EKSİK SIVI
NEDENİYLE HASAR
Aşırı ısınma ve hasar görme tehlikesi
⇨
Düdüklü tencere asla içinde sıvı
bulunmadan ve gözetimsizken en yüksek
derecede ısıtılmamalıdır.
⇨ Düdüklü tencere yalnızca yeterli derecede
sıvı ile (minimum 1/4 l su) kullanılmalıdır.
3. Döner düğmede pişirme kademesi 2
ayarlanmalıdır, bunun için döner düğme
sağa doğru Kademe 2'ye çevrilmelidir (bakınız
resim C).
Ocak yüksek enerji seviyesine ayarlanmalıdır.
4.
▶
Düdüklü tencere ısınır.
a) Aynı zamanda pişme başlangıcı otomatiği
de olan emniyet valfi üzerinden
başlangıcında valf duyulur şekilde kapanana
ve basınç oluşana kadar hava dışarı sızar.
b) Basınç göstergesi
yükselme basınç göstergesinin yan tarafından
izlenebilir ve enerji aktarımı uygun şekilde
ayarlanabilir.
c) Basınç göstergesindeki halka (Perfect
Excellence' de sarı halka) tencerenin artık
açılamayacağını gösterir.
▶
Basınç göstergesi
G
gösterdiğinde, pişme süresi başlar.
5. Halka konumunun basınç göstergesinde
sabit kalmasına dikkat edilmelidir.
Basınç göstergesi
6.
G
altına düşerse, ocaktaki enerji beslemesi
yükseltilmelidir.
▶
Pişirme süreleri bu nedenle biraz uzayacaktır.
Basınç göstergesi
7.
G
yükselirse, çok yüksek bir buhar basıncı oluşur
ve basınç regülatörü üzerinden
şekilde dışarı verilir.
a) Düdüklü tencere pişirme noktasından
alınmalıdır.
372
Kullanım kılavuzu
İKAZ
C
, pişmenin
7
yükselmeye başlar. Bu
G
2. yeşil pişirme halkasını
G
2. yeşil pişirme halkasının
2. yeşil halkanın üzerine
duyulacak
F
b) Basınç göstergesi 2. yeşil pişirme halkasına
inene kadar beklenmelidir.
c) Enerji beslemesi düşük ısıya ayarlandığında,
tencere tekrar hızlı bir şekilde pişirme
noktasına yerleştirilmelidir.
Pişme süresi tamamlandığında düdüklü tencere
8.
enerji beslemesinden alınmalı ve basınç (Bölüm
6.6) uyarınca düşürülmelidir.
Basınç düşürüldükten sonra düdüklü
9.
tencereyi biraz sallayarak dikkatlice
açılmalıdır.
6.6 Basıncın düşürülmesi / soğutulması
Yöntem 1 – kalan ısının kullanılması
BİLGİ
TENCERE BUHARININ ALINMASI
Köpüren veya kabaran yemeklerde (örn.
Baklagiller, et suyu, tahıl) basınç, yöntem 2,
3 veya 4'e göre düşürülmemelidir. Örneğin
haşlanmış patatesler bu yöntemlere göre
buharın alınması durumunda, çatlar.
Düdüklü tencere ocaktan alınmalıdır.
1.
▶
Kısa bir süre sonra basınç göstergesi iner.
2. Basınç göstergesi
G
ise, döner düğme
C
işaretiyle aynı olacak şekilde çevrilmelidir
(bakınız Resim A).
Döner düğme arkaya doğru, sap ucu
3.
C
yönünde çekilmelidir.
▶
Hala mevcut olan kalan buhar dışarı atılır.
Artık hiç buhar çıkmıyorsa, tencere sallanmalı
4.
ve açılmalıdır.
Yöntem 2 – yavaşça buharın çıkarılması (buhar
çıkışı otomatiği - bakınız Resim A)
1. D öner düğme , açılma işaretleri
C
işareti ile aynı olana kadar çevrilmelidir.
▶
Buhar yavaşça çıkar.
2. Basınç göstergesi kapağın sapında tamamıyla
kayboldu ise, tencere sallanmalı ve açılmalıdır.
kapağın sapında kayboldu
, açılma işaretleri sap
M
ile sap
M
80 5800 6330 | 001
Yön
Resi
Dö
hı
m
⇨
⇨
1. D
i
D
2.
ç
B
3.
t
a
Yön
1. D
v
2. B
t
a
6.7
1. B
2. D
i
D
3.
y