Создание Разрежения В Контейнерах; Размещение Контейнеров В Емкости - Fulgor Milano FCLVSD 150 TC Manual De Uso E Instalación

Размещение контейнеров в емкости
Фаза 1
Выберите контейнер, пригодный для вакуумирования
и размещения в емкости. При этом он должен быть
примерно на 1 см ниже от закрытой крышки упаковочной
машины.
Фаза 2
Положите продукт в контейнер и закройте его.
Всегда упаковывайте достаточно холодные продукты
питания: при их охлаждении до 3 °C (температура в
холодильнике) обеспечивается наилучший результат
при хранении.
Ограничения при наполнении:
• Твердые продукты: 100%
• Бульоны, отвары: ½
• Соусы: 1/3
• Крем, соусы со сливками: ¼
• Продукты на основе яиц или белка: 1/6
Фаза 3
Откройте крышку и убедитесь, что вакуумная камера и
продукт для упаковки сухие.
Не допускайте попадания грязи или влаги на
внутреннюю часть.
7 - Создание разрежения в контейнерах
Фаза 4
Вставьте контейнер в упаковочную машину.
ВНИМАНИЕ
Убедитесь, что между контейнером и крышкой
имеется зазор минимум 1 см, в противном случае
ЗАМЕНИТЕ контейнер.
Фаза 5
Закройте крышку устройства.
Фаза 6
Удерживайте 2 с
машины.
для включения упаковочной
RU
11