11 - Cycle de séchage de l'huile de la pompe
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Le cœur de la machine est la pompe à vide.
Il arrive parfois que les produits soient conditionnés à des
températures inappropriées, c'est-à-dire bien supérieures à
3°C, entraînant dans tous les cas l'aspiration – avec de
l'air – d'une bonne partie de l'humidité qu'ils contiennent.
L'humidité, sous forme de vapeur aqueuse, reste à l'intérieur
de la pompe et se transforme en eau dès que la pompe
refroidit. L'eau oxyde les surfaces intérieures de la pompe,
surtout pendant les périodes prolongées d'inutilisation, qui
entraîne la formation de résidus qui peuvent, dans certains
cas, provoquer le blocage de la roue et des aubes.
Le tiroir sous vide vous signale :
a) Lorsque les produits en cours de conditionnement sont
trop liquides ou chauds, par l'allumage du voyant
b) Quand les performances diminuent à cause d'un
conditionnement fréquent de produits
ou chauds, empêchant de garantir un bon niveau de
vide. Dans ce cas-là, le voyant
effectuer le cycle de déshumidification de l'huile de la
pompe.
12 - Cycle de séchage
• La conditionneuse signale le besoin de lancer un CYCLE
DE SECHAGE à l'allumage du signal
• Retirer de la cuve tout objet et liquide résiduels.
• Appuyer sur
.
START
• Attendre la fin du cycle. La durée est d'environ 20'. En
cas d'interruption anticipée, le cycle devra être répété.
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Si le besoin d'effectuer un autre cycle de déshumidification
est signalé, la machine reste en arrêt obligé de
refroidissement pendant une heure.
En suivant scrupuleusement les simples indications suivantes,
vous obtiendrez une durée de la machine beaucoup
plus longue et un rendement du cycle de conditionnement
toujours optimal.
1) Conditionnez le produit toujours froid, si possible à
.
trop liquides
2) Suivez avec attention les indications sur les volumes de
s'allume et oblige à
Les avertissements et leur signification sont expliqués dan le
chapitre suivante « Identification des Pannes ».
.
ATTENTION
3-4°C. Plus le produit est chaud, plus la durée de la
conservation diminue (en raison de la formation de
bactéries) et plus la formation de condensation à
l'intérieur de la pompe est importante.
produits liquides conditionnés en sachet ou récipient.