Frigomat PEB 30 Manual De Uso Y Mantenimiento página 145

6.2 PANEL DE CONTROL
1. STOP
Cualquiera sea la fase operativa de la máquina, al presionar la tecla
STOP, se detiene y cancela la función en curso.
2. AGITACIÓN / UP (▲)
Este botón cumple 2 funciones:
1. Modelos PEB 30, PEB 30 :
Con la máquina en STOP, al presionar la tecla AGITACIÓN, se
pone en marcha solo el motor agitador. Para detener la agitación,
presione la tecla STOP.
Si la máquina se encuentra en fase de conservación a 4 °C, al
presionar la tecla AGITACIÓN, se pone en marcha el motor
agitador. Presione nuevamente la tecla AGITACIÓN para volver al
ciclo de conservación con agitación automática. Se recomienda
llevar a cabo este procedimiento cada vez que se desee extraer
del depósito una mezcla en conservación.
En el resto de las fases operativas de la máquina, la tecla
AGITACIÓN está deshabilitada.
Modelo PEB 30:
Si la máquina está en STOP, al presionar la tecla AGITACIÓN 1
vez, se pone en marcha el motor agitador a una velocidad baja
(AG1). Al presionarlo otra vez, cambia a una velocidad alta (AG2).
Para detener la agitación, presione la tecla STOP.
Durante la ejecución de una receta automática, al presionar la
tecla "agitación" varias veces, se pueden habilitar los diferentes
modos de agitación (AG1 y AG2).
Si la máquina se encuentra en fase de conservación a 4 °C, al
presionar la tecla AGITACIÓN, se pone en marcha el motor
agitador. Presione nuevamente la tecla AGITACIÓN para volver al
ciclo de conservación con agitación automática.
Se recomienda llevar a cabo este procedimiento cada vez que se
desee extraer del depósito una mezcla en conservación.
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