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UK
SYMBOLS AND DATA DEFINITION
While the HT CYCLE is in progress, the
relevant symbol appears in the central
appea
ap
ap
pea
pea
information bar
.
The storage hopper icon will be
blinking red during phase 1-Heating
°C
24
, and light blue during phase
°C
24
3-Cooling
. In the middle of the
icon, the temperature of the mix stored
in the hopper is displayed (24).
During the HT CYCLE, a graphic
representation of the ongoing process
is available (25). The diagram shows
phase 1, phase 2 and phase 3.
Every time the machine switches from
one phase to another, relevant time is
displayed. Two icons placed on the right
of the diagram represent the hopper
and the cylinder. The red blinking
arrow indicates that the component is
being heated, the blue blinking arrow
indicates that the component is being
cooled.
HT CYCLE LOCKS
In some situations, errors and alarms
may prevent the regular HT CYCLE
from being executed.
In particular, the HT CYCLE cannot
take place when:
• the quantity of mix in the storage
hopper is lower than the level
indicated in the figure (26);
• the
machine
is
on
or
WASHING
mode
programmed start-up mode has
been selected.
The HT CYCLE is cancelled and the
machine switches to STOP mode if:
• the maximum heating or cooling
time (90 minutes) or the whole
cycle time (210 minutes) are
exceeded;
• a temperature probe is damaged
or broken;
• the
dispensing
door
disassembled.
The following alarms causes the HT
cycle interruption for 150 seconds. If
the alarm conditions disappear, the
machine restores the HT cycle.
• Compressor
overload
(thermal protection).
• Beater motor overload alarm
(thermal protection).
• Refrigeration circuit overpressure
alarm (lack of air or water to cool
down the machine).
F
DÉFINITION SYMBOLES ET
DONNÉES
Lorsque le cycle HT est en cours,
l'icône correspondante apparaît dans
la barre d'information centrale
L'icône de la cuve de conservation
sera rouge clignotant au cours de la
phase 1 de chauffage
clignotant au cours de la phase 3 de
°C
24
refroidissement
de l'icône on montre la température du
mélange contenu dans la cuve (24).
Au cours du cycle HT, on peut affi-
cher une représentation graphique
du processus courant (25). Dans le
graphique, on affiche la phase 1,
la phase 2 et la phase 3. En corres-
pondance avec les changements de
phase, l'heure dans laquelle la tran-
sition a eu lieu est affichée. À droite
du graphique, la cuve et le cylindre
sont représentés; la flèche rouge cli-
gnotante indique que le composant
se trouve en phase de chauffage, la
flèche bleue indique qu'il est en cours
de refroidissement.
BLOCAGES DU CYCLE HT
Dans certaines situations, des erreurs
et alarmes peuvent empêcher le bon
déroulement du cycle HT.
Plus précisément, le cycle HT ne dé-
marre pas si:
• la quantité du mélange dans la cuve
de conservation est inférieure au
niveau indiqué sur la figure (26);
STOP
• la machine est en mode STOP ou
and
LAVAGE et le cycle HT est de type
programmé.
Le cycle HT est annulé et la machine
passe en STOP si:
• le temps maximum de chauffage
(90 minutes) ou de refroidissement
(90 minutes) ou du cycle entier
(210 minutes) n'est pas respecté;
• un capteur de température s'est
avarié;
• le bloc de distribution est démonté.
is
L'occurrence des alarmes suivantes
provoque la suspension du cycle HT
pendant 150 secondes, après les-
quels, si les conditions d'alarme ne se
reproduisent plus, la machine réinitia-
lise le cycle.
alarm
• Alarme
surcharge
(protection thermique).
• Alarme surcharge moteur agitateur
(protection thermique).
• Surpression
circuit
(manque d'air ou d'eau pour le
refroidissement de la machine).
D
DEFINITION SYMBOLE UND
DATEN
Während der HT-Zyklus im Gange
ist,
erscheint
Informationsleiste das entsprechende
.
Symbol
.
Das Symbol der Konservierungswanne
°C
wird
während
24
, et bleu
„Erwärmen" rot
der Phase 3 „Abkühlung" hellblau
. A l'intérieur
°C
24
blinken
wird die Temperatur der in der Wanne
erhaltenen Mischung gezeigt (24).
Während des HT-Zyklus ist eine gra-
fische Darstellung des laufenden Pro-
zesses verfügbar (25). Das Diagramm
zeigt die Phase 1, die Phase 2 und die
Phase 3. Jedes Mal, wenn die Maschi-
ne von einer zu der anderen Phase
ändert, wird die relative Zeit gezeigt.
Rechts vom Diagramm sind die Wanne
und der Zylinder dargestellt; der rote
blinkende Pfeil zeigt, dass die Kom-
ponente erwärmt wird; der blaue Pfeil
zeigt, dass sie gekühlt wird.
BLOCKIERUNG DES HT-ZYKLUS
In bestimmten Situationen können Feh-
ler und Alarme den ordnungsgemäßen
Ablauf des HT -Zyklus verhindern.
Und zwar, der HT-Zyklus startet nicht,
wenn:
• die Menge der Mischung in der
Konservierungswanne niedriger ist
als das auf der Figur (26) ange-
zeigte Niveau;
• die Maschine auf die Betriebsart
Stopp oder Waschen gestellt ist,
während der programmierte Anlauf-
modus des HT-Zyklus gewählt wurde.
Der HT-Zyklus wird abgebrochen und
die Maschine schaltet auf die Stoppbe-
triebsart, wenn:
• die maximale Dauer des Erwär-
mens (90 Minuten) oder der Ab-
kühlung (90 Minuten) oder des ge-
samten Zyklus (210 Minuten) nicht
beachtet werden;
• eine Temperatursonde beschädigt ist;
• die Ausgabeeinheit abmontiert ist.
Die Auslösung der folgenden Alarme
verursacht das Aussetzen des HT-Zyklus
für 150 Sekunden; wenn die Alarmbe-
dingungen verschwinden, nimmt die
Maschine den HT-Zyklus wieder auf.
compresseur
• Alarm
Kompressor
(Thermoschutz)
• Alarm Rührwerk Motor Überlastung
(Thermoschutz)
frigorifique
• Alarm Kühlkreislauf Überlastung
(Mangel an Luft oder Wasser zum
Kühlen der Maschine).
77
E
DEFINICIÓN SÍMBOLOS Y DATOS
Cuando el ciclo HT está en curso, el
icono correspondiente aparece en la
auf
der
zentralen
barra de información central
El icono de la cuba de conservación
estará rojo intermitente cuando estará
der
Phase
1
en la fase 1 de calentamiento
°C
y azul intermitente cuando estará en la
24
und während
fase 3 de enfriamiento
del icono se muestra la temperatura de
la mezcla contenida en la cuba (24).
. Innerhalb des Symbols
Durante el ciclo HT, se puede ver una
representación gráfica del proceso en
curso (25). En el gráfico, se muestran
la fase 1, la fase 2 y la fase 3. En co-
rrespondencia con el cambio de fase,
se muestra la hora en que se produjo
la transición. A la derecha del gráfico,
se representan la cuba y el cilindro; la
flecha roja intermitente indica que el
componente se está calentando, la fle-
cha azul indica que se está enfriando.
BLOQUEOS DEL CICLO HT
En ciertas situaciones, errores y alar-
mas pueden impedir el correcto desa-
rrollo del ciclo HT.
En concreto, el ciclo HT no arranca si:
• la cantidad de la mezcla en la cuba
de la conservación está inferior al ni-
vel indicado en la figura (26);
• la máquina está en modalidad
STOP o LAVADO y el ciclo HT es
de tipo programado.
El HT ciclo se cancela y la máquina
pasa a STOP si:
• no se respeta el tiempo máximo
de calentamiento (90 minutos) o
de enfriamiento (90 minutos) o del
ciclo completo completo (210 mi-
nutos);
• un sensor de temperatura está da-
ñada;
• el bloque erogación está desmon-
tado.
Las siguientes alarmas causan la
suspensión del ciclo HT durante 150
segundos, después de los cuales, si
las condiciones de alarma no se repi-
ten, la máquina reinicia el ciclo.
• Alarma
Überlastung
(protección térmica).
• Alarma sobrecarga motor agitador
(protección térmica).
• Alarma Sobrepresión circuito frigo-
rífico (falta de aire o agua para el
enfriamiento de la máquina).
BC 261 HTP - BV 261 HTP
MV 255 HTP - HV 255 HTP
.
°C
24
°C
24
. Dentro
sobrecarga
compresor
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