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LIMPIEZA APARATO
Atendida la circunstancia de que el equipo es utilizado
para la preparación de productos alimenticios para el
consumo humano, es necesario prestar especial
atención a todo lo referente a la higiene, manteniendo
siempre limpio tanto el equipo como el ambiente que
lo rodea.
Importante
Antes de realizar cualquier operación de lim-
pieza, desconectar la alimentación eléctrica
por medio del interruptor aislador y dejar que
el aparato se enfríe.
Se recomienda observar las siguientes precauciones.
Precaución - advertencia
Al aplicar los detergentes es obligatorio utilizar
guantes en goma, mascarilla contra inhalacio-
nes y gafas de protección, en conformidad con
lo dispuesto por las normas vigentes sobre se-
guridad.
1 - Para limpiar las piezas del equipo usar sólo agua
tibia, productos detergentes para uso alimenticio
y material no abrasivo.
LIMPIEZA ELECTRODOS SENSOR DE NIVEL AGUA
Aplicar las siguientes instrucciones.
1 - Elevar el portaelectrodos (A), sin desenroscar
el tornillo (B) que fija la tapa de seguridad de
los componentes eléctricos.
Precaución - advertencia
Prestar atención al cable de conexión (C).
2 - Limpiar los portaelectrodos (A) y los electrodos
(D) con una esponja no abrasiva y un producto
detergente apropiado para uso alimentario.
3 - Enjuagar cuidadosamente para eliminar todo
residuo del producto utilizado y secar.
4 - Enjuagar el tubo de guía del portaelectrodos
(E) con agua potable.
Precaución - advertencia
El tubo de guía del portaelectrodos está en
comunicación con la cuba de cocción. No in-
troducir suciedad ni sustancias químicas en
el interior del tubo.
2 - Limpiar cuidadosamente los elementos que en-
tran en contacto directa o indirectamente con los
alimentos así como todas las zonas vecinas.
3 - Limpiar los accesorios después del uso utilizando
un desengrasante adecuado. Se aconseja efec-
tuar el lavado en lavavajillas.
Precaución - advertencia
No usar productos que contengan sustancias
nocivas y/o peligrosas para la salud de las per-
sonas (disolventes, bencinas, etc.).
4 - Enjuagar las superficies con la ducha de lavado y
secarlas.
5 - Utilizar chorros de agua a presión sólo en las par-
tes externas.
6 - Prestar atención a las superficies de acero inoxi-
dable, a fin de no dañarlas y, en especial, evitar el
uso de productos corrosivos; no utilizar ma-
terial abrasivo ni utensilios cortantes.
7 - Limpiar oportunamente los residuos de co-
mida, a fin de evitar que se endurezcan.
8 - Limpiar los depósitos calcáreos que pueden
formarse en algunas superficies del equipo.
D
C
5 - Limpiar y vaciar la cuba de cocción de los posi-
bles residuos de la limpieza (véase pág.15).
6 - Reposicionar el portaelectrodos (A).
- 15 -
B
A
E
IDM-39617802601.tif
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