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La Pavoni LPSMCS01 Manual De Uso página 54

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  • MEXICANO, página 74
• Das zu erhitzende Getränk in
einen Behälter geben, die Lanze (9)
hineintauchen und das Dampfventil
(7) langsam gegen den Uhrzeigersinn
drehen. Die ausgegebene
Dampfmenge ist proportional zur
Öffnung des Ventils. Je größer
die Öffnung, desto höher ist die
ausgegebene Dampfmenge.
• Sobald die gewünschte Menge
ausgegeben wurde, drehen Sie den
Dampfhanh im Uhrzeigersinn, um
die Ausgabe zu beenden. Entfernen
Sie den Behälter und reinigen Sie die
Dampflanze mit einem feuchten Tuch.
Aufschäumen von Milch für die
Zubereitung von Cappuccino:
• Füllen Sie den Behälter mit kalter
fettarmer Milch auf
• Stellen Sie den Behälter mit der Milch
unter die Dampflanze (9) und tauchen
Sie die Dampflaze einige Millimeter tief
in die Milch ein.
• Drehen Sie das Dampfventil (7) gegen
den Uhrzeigersinn und bewegen Sie
den Behälter langsam von unten
nach oben, um einen cremigen
Milchschaum zu erhalten.
• Sobald sich das Milchvolumen
verdoppelt hat, tauchen Sie die
Dampflanze ganz tief ein und erhitzen
Sie die Milch.
• Unterbrechen Sie die Ausgabe durch
Drehen des Dampfventils (7) im
Uhrzeigersinn.
Verbrennungsgefahr! Am Anfang
der Ausgabe können kurzer
Heißwasserspritzer erzeugt
werden. Die Heißwasserdüse
kann hohe Temperaturen
erreichen: Nicht mit den Händen
anfassen.
• Nach Erhalt der gewünschten Emulsion
das Dampfventil im Uhrzeigersinn
drehen, um die Dampfausgabe zu
unterbrechen, und das Kännchen
entfernen.
• Nach dem Erhitzen des Heißgetränkes
ist es ratsam, die Dampflanze durch
Drehen des Dampfventils für einige
Sekunden zu spülen.
• Den Dampfschalter (2) in die Position
„AUS" stellen.
• Um Kaffee zuzubereiten, muss:
  - der Schalter zur Aktivierung der
Elektropumpe (3) betätigt werden;
  - ein Kännchen unter die Dampflanze
(9) gestellt werden;
  - den Dampf-/Heißwasser-Drehknebel
(7) gegen den Uhrzeigersinn gedreht
werden;
  - sobald Wasser austritt, den Dampf-/
Heißwasser-Drehknebel (7) im
Uhrzeigersinn gedreht und den Schalter
für die Aktivierung der Elektropumpe
(3) auf AUS gestellt werden.
Hinweis: Um sofort einen anderen
Kaffee zuzubereiten, den Kessel
mit Wasser füllen, um ihn auf die
richtige Temperatur zu bringen.
Andernfalls könnte der Kaffee
einen verbrannten Geschmack
annehmen. Eine leere Tasse
auf den Tassenrost (8) stellen.
Den Siebträger nicht einsetzen.
Den Kaffeeausgabehebel (17)
absenken und die Tasse mit
Wasser füllen. Bei gefüllter Tasse
die Ausgabe unterbrechen.
• Sobald die Kontrolllampe Erreichen
der Temperatur im Kessel (15)
aufleuchtet, kann ein weiterer Kaffee
zubereitet werden.
6. REINIGUNG UND WARTUNG
6–1. HINWEISE
Stromschlaggefahr.
• Vor der Reinigung der Kaffeemaschine
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