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lança de vapor com um pano húmido.
Para obter a espuma de leite para o
cappuccino:
• Encha um recipiente com leite meio-
gordo frio
• Posicione o recipiente com o leite
sob a lança de dispensa do vapor (9)
mergulhando-a alguns milímetros
dentro do leite.
• Rode o manípulo de vapor (7) no
sentido contrário aos ponteiros
do relógio e mova lentamente o
recipiente de baixo para cima para
obter uma espuma mais cremosa.
• Uma vez que o volume de leite tenha
duplicado, mergulhe profundamente e
aqueça o leite.
• Interrompa a dispensa rodando o
manípulo de vapor (7) no sentido dos
ponteiros do relógio.
Perigo de queimaduras! Podem
ocorrer salpicos rápidos de água
quente no início do processo de
dispensa. O tubo dispensador
pode atingir altas temperaturas:
evite tocá-lo diretamente com as
mãos.
• Quando tiver obtido a emulsão
desejada, rode o manípulo de vapor
no sentido dos ponteiros do relógio
para interromper a dispensa de vapor
e retire o recipiente.
• Após ter aquecido o líquido é
aconselhável purgar o tubo de vapor,
rodando o manípulo durante alguns
segundos.
• Coloque a alavanca do interruptor do
vapor (2) na posição «OFF».
• Para preparar um café, é necessário:
- acionar o interruptor de ativação da
eletrobomba (3);
- posicionar um recipiente por baixo
do tubo de vapor (9);
- rodar no sentido contrário aos
ponteiros do relógio o manípulo de
vapor/água quente (7);
- quando sair água, rodar o manípulo
de vapor/água quente (7) no sentido
dos ponteiros do relógio e posicionar o
interruptor de ativação da eletrobomba
(3) para OFF.
N.B.: para preparar de imediato
outro café, encha a caldeira
com água para a colocar à
temperatura correta. Caso
contrário, o café pode ter sabor a
queimado. Coloque uma chávena
vazia na grelha (8). Não insira o
porta-filtro. Baixe a alavanca de
dispensa do café (17) enchendo
a chávena com água. Quando a
chávena estiver cheia, pare de
dispensar.
• Quando a luz indicadora de
atingimento de temperatura na
caldeira (15) acender, poderá preparar
mais café.
6. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
6–1. ADVERTÊNCIAS
Perigo de eletrocussão.
• Desligue a ficha da tomada antes de
efetuar a limpeza da máquina de café.
• Não imerja a máquina de café em
água ou outros líquidos.
• Deixe arrefecer a máquina de café
antes de a limpar. Riscos de danos nas
superfícies.
• Não utilize jatos de vapor para limpar
a máquina de café.
• Não utilize nas partes tratadas
na superfície com acabamentos
metálicos (por exemplo, anodizações,
niquelagens, cromagens) produtos
para a limpeza que contenham cloro,
amoníaco ou lixívia.
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