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3.5.
Limpieza y mantenimiento
Lavado diario de cilindros frigoríficos.
1) Eliminación de residuos : presione el botón LAVAR para eliminar cualquier
suspensión restante de los contenedores de bebidas y del cilindro de refrigeración.
Luego presione nuevamente LAVAR, lo que detendrá la máquina.
2) Preparación de la solución desinfectante : Utilice la cantidad adecuada de
detergentes de calidad alimentaria, prepare la solución desinfectante con agua tibia y
luego viértala en cada balde.
3) Lavado y enjuague : Presione LAVAR y deje que el dispositivo trabaje con la solución
durante unos 5 minutos. Luego vierta la solución desinfectante y enjuague el sistema
con agua 2 o 3 veces antes de detener la máquina.
4) Desmontaje y limpieza de piezas : Apague la alimentación, desenrosque y desmonte
los componentes, incluida la puerta del dispensador, la manija, el émbolo y las juntas
tóricas, y lávelos.
Desmontaje y limpieza de componentes.
a. Quitar los tornillos : Retire los cuatro tornillos de montaje en el frente de la puerta del
dispensador y retírelo.
b. b. Extracción de componentes : Retire el pasador de la manija, la manija, el émbolo, la
junta tórica del émbolo y la junta tórica de la puerta del dispensador.
c. Limpieza del manipulador : Retire el manipulador del tanque de enfriamiento y luego
retire el sello de seguridad.
d. Inspección y sustitución de piezas desgastadas : Colocar las piezas desmontadas en una
solución desinfectante. Compruebe el támper, el sello de támper, las juntas tóricas y el
manguito de empuje. Reemplace las piezas desgastadas.
EN
Cuando el nivel de líquido es inferior al
orificio de alimentación del tubo de
alimentación, es necesario agregar material
a tiempo para evitar que el cilindro se
congele debido a un suministro insuficiente
de material.
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