Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
motora ubíjača
Q5
Čas zastavenia stroja z
dôvodu nedostatku
materiálu
Funkcia alarmu
Alarm bezdotykového spínača : Ak bezdotykový spínač nezistí signál rýchlosti, na
•
obrazovke sa na ľavom alebo pravom displeji zobrazí „——". Zaznie zvukový alarm a
stroj sa automaticky zastaví, aby sa predišlo poškodeniu.
Alarm otáčok motora šľahača : Keď sú otáčky motora šľahača príliš nízke, na pravom
•
alebo ľavom displeji sa zobrazí „NL". Zapne sa zvukový alarm a stroj sa zastaví, čo
signalizuje problém s motorom.
Alarm spínača vybíjania : Ak je spínač vybíjania zapnutý dlhšie ako jednu minútu, na
•
pravom alebo ľavom displeji sa zobrazí „CB". Zaznie alarm a stroj sa zastaví, čo
naznačuje problém s vykladacím systémom.
3.4.
Výroba zmrzliny
1) Príprava stroja:
Čistenie a dezinfekcia : Pred spustením prevádzky sa uistite, že je stroj čistý a
•
dezinfikovaný. Pripravte si dezinfekčný roztok z teplej vody (50°C až 60°C) a saponátu,
nalejte ho do zásobníkov a vyčistite ich steny. Zapnite napájanie, stlačte tlačidlo
WASH a nechajte stroj bežať 5 minút. Vyprázdnite nádrže, odskrutkujte a vyčistite
výpustné dvierka a niekoľkokrát zopakujte prepláchnutie nádrží čistou vodou.
2) Príprava zmesi:
Mixér : Pripravte si mixér na zmrzlinu podľa pokynov výrobcu. Použite mixér na
•
práškovú alebo tekutú zmrzlinu a uistite sa, že neobsahuje žiadne nečistoty alebo
pevné častice. Ak to podmienky dovoľujú, mixér predchlaďte na približne 6 °C, aby
ste dosiahli lepšie výsledky. Vstupná teplota stroja by mala byť medzi 2 a 35 °C.
3) Výroba zmrzliny:
Pridávanie zmesi : Nalejte polovicu pripravenej zmesi do zásobníkov, dočasne
•
odstráňte plniace trubice, aby sa umožnilo lepšie dodávanie materiálu. Stlačte
tlačidlo WASH a miešajte, kým nezmiznú žiadne vzduchové bubliny.
Nastavenie tvrdosti : Na začiatku procesu nastavte tvrdosť zmrzliny na 03 a upravte
•
ju podľa preferovanej konzistencie.
Ďalšie pridávanie zmesi : Nalejte zvyšnú zmes do zásobníkov, nainštalujte prívodné
•
rúrky, zatvorte veká nádrží a stlačte tlačidlo AUTO, čím spustíte chladenie. Tento
proces je možné sledovať na digitálnom displeji - keď hodnota dosiahne nad 99
nastavenej tvrdosti, znamená to, že zmrzlina je hotová.
EN
Rozsah: 0 až 10 minút, 0
znamená bez zastavenia
0
Publicidad
