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Cocción al vapor
Arroz
Durante la cocción, el arroz aumenta de tamaño, por lo que se debe cocinar en lí-
quido. La proporción del arroz con respecto al líquido variará de acuerdo con el ti-
po de arroz.
El arroz absorbe todo el líquido, por lo que no se pierde ningún nutriente.
Ajustes
Programas Automáticos
o bien
|
Funciones
Cocción al vapor
Temperatura: 210 °F/100 °C
Duración: consulte el cuadro
Arroz Basmati
Arroz precocido
Arroz de grano redondo
Arroz con leche
Risotto de arroz
Arroz integral
Arroz silvestre
Tiempo de cocción
84
|
| ... |
Arroz
Cocción al vapor
Proporción de
arroz: líquido
1 : 1.5
1 : 1.5
1 : 2.5
1 : 2.5
1 : 1. 5
1 : 1.5
[min]
15
23 a 25
30
18 a 19
26 a 29
26 a 29
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