Kypsennysaikataulukko - WMF Perfect Premium Manual Del Usuario

11. Kypsennysaikataulukko

Elintarvike
Kypsennnä 1. rengas näkyvissä; vähintään 1/4 l nestettä; ei erikoista sisäosaa
Possunsuikaleet
Gulassi
Porsaanpaisti
Vasikansuikaleet
Vasikkagulassi
Vasikanpotka
Vasikan kieli
Vasikanpaisti
Kypsennnä 2. rengas näkyvissä; vähintään 1/4l nestettä; naudan kieleen tarvitaan reiällinen sisäosa
Lihamureke
Marinoitu naudan paisti
Naudan kieli
Lihasuikaleet
Gulassi
Liharullat
Naudanpaisti
Kypsennnä 2. rengas näykyvissä; vähintään 1/4 l nestettä; broilerille tarvitaan reiällinen sisäosa
Broileri
Broilerin osat
Kalkkunanreisi
Kalkkunahöystö
Kalkkunenleike
Kypsennnä 2. rengas näkyvissä; vähintään 1/4 l nestettä; ei erikoista sisäosaa
Jänispaisti
Jänis
Peurapaisti
Peuragulassi
Kypsennnä 2. rengas näkyvissä; vähintään 1/4 l nestettä; ei erikoista sisäosaa
Karitsahöystö
Karitsanpaisti
64.1168.0790 I 002
Käyttöohje
Aika Huomautukset
Porsas ja vasikka
5 - 7 -
10 - 15 -
20 - 25 Kypsennysaika riippuvainen koosta ja muo-
dosta
5 - 7 -
10 - 15 -
25 - 30 -
15 - 20 Peitä vedellä
20 - 25 Kypsennysaika riippuvainen koosta ja muo-
dosta
Nauta
10 - 15 -
30 - 35 -
45 - 60 -
6 - 8 -
15 - 20 -
15 - 20 -
35 - 45 Kypsennysaika riippuvainen koosta ja muo-
dosta
Siipikarja
20 -25 kork. 1/2 täyttömäärä
6 -8 -
25 -30 Riippuvainen reiden paksuudesta
6 -10 Kalkkuna on identtinen
2 -3 -
Riista
15 -20 -
10 -12 -
25 -30 -
15 -20 -
Karitsa
20 -25 Lammas vaatii pidemmän kypsymisajan
25 -30 Kypsennysaika riippuvainen koosta ja muo-
dosta
FI
119