WMF Perfect Premium Manual Del Usuario página 320

SK
2. Pečienku tepelne upravujte najprv 12 minút.
3. Potom hrniec otvorte podľa pokynov v kapitole
5.1.
4.
Zemiaky v dierkovanej vložke umiestnite na
podložku nad pečienkou, zeleninu dajte nad to
do vložky bez dierovania.
5. Hrniec zatvorte podľa pokynov kapitoly 5.3 a
varte ďalej 8 minút.
TIP - Ak sa časy varenia podstatne nelíšia, všetky
vložky môžu byť pridané do hrnca súčasne.
7.2 Pečienka
Pred ďalšou tepelnou úpravou sa potraviny (napr.
cibuľa, kúsky mäsa a pod.) v tlakovom hrnci môžu
opražiť ako v bežnom hrnci.
1.
Zložte veko podľa pokynov kapitoly 5.1 a
6
potraviny osmažte.
2. Na dovarenie...
a)
zásmažku uvoľnite,
b)
pridajte potrebné množstvo tekutiny (aspoň 1/4 l),
c) Príp. pridajte ďalšie potraviny – s vložkami alebo
bez vložiek.
3. Nasaďte veko podľa uvedených v kapitole 5.3 a
uzavrite ho.
4.
Podľa pokynov uvedených v kapitole 6.5
nastavte na otočnom gombíku
varenia.
7.3 Použitie mrazených potravín
1.
Pridajte minimálne množstvo tekutiny (1/4 l vody)
2.
Mrazené potraviny vložte do hrnca bez
rozmrazenia
3. Ak chcete opražiť mäso, musíte ho rozmraziť
4.
Zeleninu nasypte priamo z balenia do vložky bez
dierovania
▶
Doby tepelnej úpravy sú pri mrazených
potravinách dlhšie.
314
Návod na použitie
7.4 Príprava obilnín a strukovín
7.5 Sterilizovanie
7.6 Zaváranie
stupeň
C
Pri varení v tlakovom hrnci sa obilniny a
strukoviny nemusia vopred namáčať.
▶
Doba tepelnej úpravy sa však predlžuje
približne o polovicu.
▶
Dbajte na to, že hrniec smie byť naplnený
len do polovice.
1.
Naplňte 1/4 l minimálneho objemu tekutiny
do hrnca a pridajte na jeden diel obilnín/
strukovín 2 diely tekutiny.
2. Krátko pred koncom doby tepelnej úpravy
sporák vypnite a zvyškové teplo varnej
plochy využite na dovarenie.
1. Dojčenské fľaše, zaváracie poháre atď
možno sterilizovať, k tomu je potrebné
vložiť ich otvorom nadol do dierkovanej
vložky.
2.
Pridajte 1/4 l vody.
3.
Sterilizujte 20 minút na varnom stupni 2.
4. Nechajte pomaly vychladnúť (metóda 1
vypustenie pary).
1. Potraviny pripravte ako obvykle a naplňte
do zaváracích pohárov.
2. Hrniec naplňte 1/4 l vody.
3.
Zaváracie poháre poukladajte do
dierkovanej vložky.
4. Zaváracie poháre s objemom 1 l zavárajte
v 6,5 l, resp. 8,5 l tlakovom hrnci, menšie
zaváracie poháre v 4,5 l tlakovom hrnci.
5.
Zeleninu/mäso zavárajte na varnom stupni 2
asi 20 min, kôstkové ovocie na varnom stupni
1 asi 5 minút a jadrové ovocie asi 10 min.
6. Aby unikla para, hrniec pomaly ochlaďte
(metóda 1 vypustenie pary), pretože pri
inom postupe sa šťava vytlačí zo zaváracích
pohárov.
64.1168.0790 I 002