Llenado De La Olla Rápida; Manejo De La Olla Rápida; Comprobación De Los Dispositivos De Seguridad; Cierre De La Olla Rápida - WMF Perfect Premium Manual Del Usuario

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No debe quedar ninguna hendidura entre el asa
B y el botón giratorio C.
6. Manejo de la olla rápida
6.1 Comprobación de los dispositivos de seguridad
1. Retire la tapa 6 según lo indicado en el punto 5.1.
2.
Extraiga el anillo de obturación L con cuidado del
borde de la olla y colóquelo a un lado..
3. Retire el asa de la tapa B según lo indicado en el
punto 5.1.
4.
Compruebe que el anillo de obturación L y el
borde interior de la tapa están limpios.
5. Compruebe que:
/
la ranura de seguridad A del A borde de la tapa,
/
el dispositivo regulador de la presión F,
/
el indicador de presión G,
/
el dispositivo de desbloqueo del asa E,
/
y la válvula de seguridad 7
están limpios y no están obstruidos.
▶
Ponga en remojo los restos incrustrados y límpielos,
elimine las obstrucciones (ver el punto 8.1 Limpieza).
6. Compruebe si la bola de la válvula de seguridad 7
puede verse en la parte inferior de la tapa.
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En caso necesario, agite la tapa 6 hasta que la
bola quede visible de nuevo.
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En caso de daños, encargue la sustitución en
su comercio especializado de WMF/servicio
posventa de WMF.
7. Compruebe con cuidado la movilidad del
dispositivo regulador de la presión F presionando
con los dedos.
8.
Compruebe que todas las juntas están limpias, no
presentan daños y su asiento es correcto (ver la
sucesión de imágenes J).
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La junta doble I no debe cubrir ninguna otra vál-
vula, ambas flechas deben señalar entre sí y la junta
debe quedar colocada sin hendiduras en el asa B.
▶
Además, la junta doble I debe encontrarse
debajo de la falda de obturación K del asa de
la tapa B.

6.2 Apertura de la tapa

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Instrucciones de uso
Para abrir la olla rápida, retire la tapa 6 según
lo indicado en el punto 5.1.
6.3 Llenado de la olla rápida
Peligro de sobrecalentamiento y daños
⇨
No caliente nunca la olla rápida sin
líquido dentro ni la deje sin vigilancia en
el nivel de cocción más alto.
⇨
Utilice la olla rápida solo con una cantidad de
líquido suficiente (como mínimo, 1/4 l de agua).
Los alimentos calientes pueden desbordarse a
través del dispositivo regulador de la presión,
de la válvula de seguridad o de la ranura de
seguridad lateral y provocar quemaduras.
⇨
Llene la olla rápida como máximo hasta alcanzar
2/3 de su capacidad (ver la marca interior).
⇨
Llene la olla como máximo hasta la mitad
de su capacidad cuando desee cocer
alimentos que se expanden o que
producen espuma durante la cocción
como, p. ej., sopas, legumbres, potajes,
consomés, vísceras o pastas.
Coloque los alimentos en la olla con la cantidad
suficiente de líquido y, en caso necesario, utilice
el cestillo y un soporte (ver el punto 7.2). En caso
necesario, dore la carne previamente en la olla
según lo indicado en el punto 7.1.
6.4 Cierre de la olla rápida
1. En caso necesario, monte la tapa según lo
indicado en el punto 5.3.
2.
Coloque y cierre la tapa según lo indicado en
el punto 5.3.
6.5 Cocción de alimentos
1 ATENCIÓN
DAÑOS DEBIDO A LA FALTA
DE LÍQUIDO O AL USO DE UNA
CANTIDAD DE LÍQUIDO INSUFICIENTE
CUIDADO
PELIGRO DE SUFRIR QUEMADURAS
DEBIDO AL DESBORDAMIENTO DE
LA COMIDA
64.1168.0790 I 002