WMF Perfect Premium Manual Del Usuario página 76

BG
6. Обслужване на тенджерата под
налягане
6.1 Проверка на предпазните приспособления
1. Свалете капака съгласно глава 5.1.
6
2.
Издърпайте внимателно уплътняващия пръстен
от ръба на тенджерата и оставете настрана.
3.
Махнете дръжката на капака
4. Проверете уплътняващият пръстен
ръб на капака да са чисти.
5.
Проверете
/ предпазният процеп
/ приспособлението за регулиране на налягането
/ индикаторът за налягането
/ бутонът за освобождаване на дръжката
/ предпазният клапан
да са чисти и да не са запушени.
▶
Накиснете и почистете засъхналите
замърсявания, отстранете запушванията (виж
глава 8.1 Почистване).
6. Проверете, дали от долната страна на капака се
вижда сферата в предпазния клапан
▶
При необходимост разклатете капака
докато сферата се покаже отново.
▶
При повреда дайте за смяна в
специализираните магазини/сервизи за WMF.
7. Проверете, дали регулиращото приспособление
на налягането се движи, като леко натиснете с
F
пръст.
8. Проверете, дали всички уплътнения са чисти
и неповредени и дали са поставени правилно
(сравни фиг. J).
▶
Двойното уплътнение
друг клапан, двете стрелки трябва да сочат
една към друга и уплътнението трябва да е
прилепнало плътно към дръжката
▶
Освен това двойното уплътнение
се намира под уплътнението
капака
B.
6.2 Отваряне на капака
За отваряне на тенджерата под налягане свалете
капака съгласно глава 5.1.
6
70
Упътване за обслужване
съгласно глава 5.1.
B
и вътрешният
L
в ръба на капака,
A
,
G
,
E
7
.
7
6,
не бива да покрива
I
.
B
трябва да
I
на дръжката на
K
6.3 Напълване на тенджерата под налягане
ПОВРЕЖДАНЕ ПОРАДИ ТВЪРДЕ
МАЛКО ИЛИ ЛИПСВАЩА ТЕЧНОСТ
Опасност от прегряване и повреждане
L
⇨
Никога не нагрявайте тенджерата под
налягане на най-висока степен без
течност или без надзор.
⇨
Използвайте тенджерата под налягане само
с достатъчно течност (минимум 1/4 l вода).
ОПАСНОСТ ОТ ИЗГАРЯНЕ ПОРАДИ
,
F
ИЗЛИЗАЩИ ЯСТИЯ
Горещите ястия могат да излязат през
устройството за регулиране на налягането,
предпазния клапан или през страничния
предпазен процеп и да предизвикат изгаряния.
⇨
Пълнете тенджерата под налягане максимум
до 2/3 (виж вътрешната маркировка) от
номиналното й съдържание.
⇨
Пълнете тенджерата под налягане
максимум до 1/2 от номиналното й
съдържание, когато приготвяте набъбващи
или силно пенливи ястия, като например
супи, бобови растения, варено, бульони,
вътрешности или тестени изделия.
Поставяйте продуктите за готвене с достатъчно
течност в тенджерата, при необходимост
използвайте приставки и преграда (виж глава 7.2).
При необходимост първо запечатайте месото в
тенджерата съгласно глава 7.1.
6.4 Затваряне на тенджерата под налягане
1.
При необходимост монтирайте капака
съгласно глава 5.3.
2. Поставете и затворете капака съгласно глава 5.3.
6.5 Приготвяне на ястия
В тенджерата под налягане ястията се приготвят
под налягане. Поради налягането на парата
температурата в тенджерата е по-висока,
отколкото при „нормалното" готвене. Така
времето за готвене се съкращава до 70 %, което
1 ВНИМАНИЕ
ВНИМАНИЕ
64.1168.0790 I 002