Acceso A Los Componentes Eléctricos; Sustitución De Los Componentes Del Cuadro Eléctrico; Sustitución Del Termostato De Seguridad - Moretti Forni T Serie Manual Instrucciones

- Controlar que la transmisión esté alineada, introducir la cobertura
de la junta de la cinta (fig. 16, ref. U) y enroscar el tornillo de
bloqueo (fig. 16 ref. X).
- Introducir el recogedor de harina derecho y el izquierdo (fig. 9, ref.
T).
- Introducir el soporte opcional de estacionamiento del producto (fig.
9).
- Poner los laterales regulables a la altura deseada.
- Introducir los sopladores superiores.
- Cerrar la puerta anterior (fig. 10, ref. S). Si la puerta no se cierra,
significa que los dos sopladores no están en la posición correcta. No
forzar la puerta, desplazar los sopladores hasta el fondo y volver a
cerrar la puerta. Cerrar el dispositivo de bloqueo (fig. 10, ref. R) y
poner y cerrar el candado (fig. 10, ref. H).
¡ATENCIÓN! Recordarse de quitar la llave del candado.
5.3 ACCESO A LOS COMPONENTES ELÉCTRICOS
5.3.1 APERTURA DEL PANEL DE LOS COMPONENTES
ELÉCTRICOS
Tras efectuar las operaciones descritas en el punto 5.1, para abrir el
panel de los componentes hay que:
- Quitar los tornillos (fig. 17, ref. V).
T75E-T97E: Aflojar el prensacables (fig. 11 , ref. M).
- Desplazar hacia el exterior el panel de los componentes eléctricos
(fig. 17, ref. Z) introduciendo el cable de alimentación (fig. 11, ref.
N) en el prensacables.
- Introducir los dos tornillos (fig. 17, ref. Y) en sus orificios y
bloquear con las dos tuercas (fig. 17, ref. K) colocadas en el tornillo
(fig. 17, ref. J)
TT98E: Para los componentes colocados en el lado opuesto
motorreductor, abrir, girándolo, el panel que contiene los
interruptores (fig.17 part.Z); mientras que para acceder a los
componentes lado motorreductor, destornillar los 2 tornillos de
fijación (fig.16 part L) y girar el panel lateral.
5.3.2 SUSTITUCIÓN DE
CUADRO ELÉCTRICO
Tras efectuar las operaciones descritas en el punto 5.1, para sustituir
los componentes del cuadro eléctrico hay que:
- Abrir el panel de los componentes eléctricos efectuando las
operaciones descritas en el punto 5.3.1
- Desconectar eléctricamente el componente.
- Sustituir el componente.
Para el montaje, efectuar las operaciones anteriores en orden inverso,
prestando atención en conectar correctamente el componente.
- Cerrar el panel de los componentes eléctricos efectuando las
operaciones descritas en el punto 5.3.3.
¡NOTA! Si se sustituye la tarjeta electrónica, se debe efectuar
una puesta a cero general del aparato de la manera descrita en el
punto 5.17.
5.3.3 CIERRE DEL PANEL DE LOS COMPONENTES
ELÉCTRICOS
Tras efectuar las operaciones descritas en el punto 5.1, para cerrar el
panel de los componentes hay que:
T75E-T97E: - Quitar las dos tuercas (fig. 17, ref. K) y colocarlas en
el tornillo (fig. 17, ref. J).
- Desplazar el panel de los componentes eléctricos (fig. 17, ref. Z)
hacia el interior y extraer el cable de alimentación (fig. 11, ref. N) del
prensacables.
- Montar los tornillos (fig. 17, ref. V).
- Apretar el prensacables (fig. 11 , ref. M).
TT98E: Para los componentes colocados en el lado opuesto
motorreductor, cerrar, girándolo, el panel que contiene los
interruptores (fig.17 part.Z) y montar los tornillos (fig.17 part.V).
Para el cuadro que contiene los componentes del lado motorreductor,
girar el panel lateral y atornillar los 2 tornillos de fijación (fig.16 part
L).
¡ATENCIÓN! Cuando se desplace y se vuelva a cerrar el panel
de los componentes eléctricos, prestar mucha atención en no
LOS COMPONENTES DEL
pelar, aplastar o romper los hilos o el capilar del termostato de
seguridad.
5.3.4 SUSTITUCIÓN DE LOS FUSIBLES
En el circuito eléctrico se ha instalado un fusible que, si se funde, no
permite poner en marcha el aparato ni encender el monitor LCD; en
tal caso, comprobar el estado del fusible y, si es necesario, sustituirlo.
Tras efectuar las operaciones descritas en el punto 5.1, hay que:
- Abrir el panel de los componentes eléctricos efectuando las
operaciones descritas en el punto 5.3.1.
- Extraer el fusible (fig. 17, ref. N), controlarlo y, si es necesario,
sustituirlo por otro con las mismas características.
-Para el montaje, efectuar las operaciones anteriores en orden
inverso.
- Cerrar el panel de los componentes eléctricos efectuando las
operaciones descritas en el punto 5.3.3.
5.3.5 SUSTITUCIÓN ESCOBILLAS MOTOR CORREA
El motor de la correa (Tab.A y B part.42) tiene en su interior dos
escobillas (Tab.A y B part.35) que trabajando se gastan, cuando se
agotan hay que sustituirlas
motorreductor hay un par de escobillas de repuesto); es una
buena norma tener a disposición escobillas de repuesto.
Una vez llevadas a cabo las operaciones del apartado 5.1, proceder
de la siguiente manera:
- Abrir el panel de componente eléctrico lado motorreductor
siguiendo el procedimiento indicado en el apartado 5.3.1.
- Desenroscar las dos tapas de cobertura de las escobillas y estraerlas
- Insertar las escobillas nuevas y volver a enroscar las dos tapas de
cobertura.
- Cerrar el panel de componente eléctrico siguiendo el procedimiento
indicado en el apartado 5.3.3.
5.3.6 SUSTITUCIÓN DEL MOTOR DE LA CINTA
Tras la sustitución de algunos sets de escobillas puede ser necesario
sustituir el motor de la correa (Tab.A y B part.42).
Tras efectuar las operaciones descritas en el punto 5.1, hay que:
- Abrir el panel de los componentes eléctricos lado motorreductor
efectuando las operaciones descritas en el punto 5.3.1.
- Desmontar el motorreductor, colocarlo en un banco de trabajo y
sustituir el motor.
-Montar el motorreductor en el horno controlando que quede bien
alineado con el eje de la cinta.
- Cerrar el panel de los componentes eléctricos efectuando las
operaciones descritas en el punto 5.3.3.
5.4 SUSTITUCIÓN DEL TERMOSTATO DE SEGURIDAD
¡ATENCIÓN! Comprobar periódicamente el funcionamiento del
termóstato de seguridad.
Tras efectuar las operaciones descritas en el punto 5.1, para sustituir
el termostato de seguridad hay que:
T75E T97E: - Quitar el lateral regulable izquierdo (fig. 10, ref. I)
tras desenroscar los pomos (fig. 10, ref. L).
-Quitar la puerta izquierda superior (fig. 18, ref. A) tras desenroscar
los tornillos de sujeción.
- Separar el aislamiento y aflojar los dos tornillos (fig. 19, ref. C) que
bloquean el sensor del termostato.
- Quitar el panel posterior (fig. 19, ref. D), tras desenroscar los
tornillos de sujeción, y extraer el sensor de termostato situado en el
interior del aislamiento.
- Abrir el panel de los componentes eléctricos efectuando las
operaciones descritas en el punto 5.3.1.
- Quitar el tapón del pulsador de rearme y desenroscar la tuerca de
sujeción del termostato (fig. 14, ref. P).
- Desconectar los conectores faston del termostato.
- Sustituir el termostato con el correspondiente sensor y restablecer la
parte de aislamiento desgastada si es necesario.
-Para el montaje, efectuar las operaciones anteriores en orden
inverso.
- Cerrar el panel de los componentes eléctricos efectuando las
operaciones descritas en el punto 5.3.3.
TT98E: el horno está dotado de dos termostatos de seguridad
independientes de rearme manual, uno para el lado izquierdo (fig.14
part.P) y uno para el lado derecho del horno (fig.36 part.G).
ES/9
(dentro del cuadro porta-