Rational iCombi Pro Serie Manual De Instrucciones Original página 39

Si ha cocinado alimentos en recipientes y durante el proceso de cocción se ha acumulado grasa líquida, cambie los
recipientes antes de iniciar la opción Gratinar. De esa forma evitará que se cree humo durante el gratinado.
Si una vez concluido el gratinado los alimentos no tuviesen la corteza o el color deseados, seleccione la opción
Continuar con el tiempo. Después, podrá configurar durante cuánto tiempo más desea que se gratinen los
alimentos.
Los alimentos asados en su punto no son adecuados para el gratinado. Las elevadas temperaturas del proceso de
gratinado crearían un borde gris en estos alimentos.
1. Para ajustar los parámetros de la opción Gratinar, pulse el botón:
2. Ajuste los parámetros a sus preferencias.
>>
Una vez alcanzado el final del proceso de cocción, se inicia automáticamente el paso de cocción Gratinar.
5.5 Supervisar un proceso de cocción inteligente
Cuando inicia un proceso de cocción inteligente, la visualización cambia rápidamente en el cockpit. Aquí
aparecerán todos los pasos de cocción que termine el proceso de cocción inteligente uno tras otro. Aparece
señalado el paso de cocción activo. Los pasos de cocción situados en el futuro aparecen en gris. Cuando finaliza un
paso de cocción, aparece automáticamente el paso siguiente.
5.6 Cancelar el proceso de cocción inteligente
1. Mantenga pulsado el botón:
>
Se cancelará el proceso de cocción. Se mostrará la pantalla de inicio.
5.7 Clasificar un proceso de cocción inteligente
En iCookingSuite puede ordenar los procesos de cocción inteligentes por orden alfabético o en función de la
frecuencia de uso.
1. Para ordenar por orden alfabético los procesos de cocción inteligentes, pulse el botón:
2. Para ordenar por orden alfabético los procesos de cocción inteligentes en función de la frecuencia de uso,
pulse el botón:
como favoritos.
Manual de instrucciones original
. Con este botón se clasifican los procesos de cocción que se han seleccionado previamente
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