10 | iProductionManager
3. Coloque las comandas deseadas a izquierda o derecha del elemento auxiliar de colocación.
>
Si coloca una comanda a la izquierda del elemento auxiliar de colocación, el final de la comanda se situará en
este momento. Sus platos se cocinan al mismo tiempo.
>
Si coloca una comanda a la derecha del elemento auxiliar de colocación, el principio de la comanda se situará en
este momento. La cocción de los platos comenzará inmediatamente si toca dos veces el icono de
desplazamiento del elemento auxiliar de colocación .
10.7
Planificación
Con la función de planificación de iProductionManager solo debe colocar las comandas una vez para poder acceder
a ellas en cualquier momento.
No es posible guardar las comandas ya terminadas como planificación.
n
La función adicional Hornear con vapor no está disponible durante la planificación.
n
10.7.1
Crear planificaciones
1. En la barra de menú pulse el botón:
2. En la barra de menú pulse el botón:
3. Pulse el botón: +Nueva planificación
4. Pulse el botón:
>
El elemento auxiliar de posicionamiento se desliza al borde izquierdo de la pantalla. La escala del eje temporal
pasa de los datos sobre el tiempo actual a los datos sobre los minutos. Ahora puede colocar comandas
independientemente de la hora.
5. Coloque las comandas deseadas. Puede colocar hasta 30 comandas.
Para optimizar la planificación tiene a su disposición las funciones siguientes:
Cerrar lagunas de planificación [} 55]
n
Optimización del tiempo [} 55]
n
Optimización de energía [} 56]
n
1. Para iniciar la planificación sin guardar, pulse el botón:
2. Para guardar la planificación, pulse el botón:
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Manual de instrucciones original