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4.6 REINIGUNG UND WARTUNG
1. Ziehe den Netzstecker vor der Reinigung. Lasse den Brotbackautomaten vor der
Reinigung vollständig abkühlen.
Tauche das Kabel, den Stecker oder das Gehäuse nicht in Flüssigkeiten ein.
Stromschlaggefahr!
2. Entnehme die Knethaken (4) aus der Backform (5). Wenn sich der Knethaken (4)
nur schwer aus dem Brot lösen lässt, gebe Wasser auf den Boden der Backform und
lasse sie bis zu 1 Stunde lang einweichen. Wische den Knethaken (4) vorsichtig mit
einem feuchten Baumwolltuch ab.
3. Nehme die Backform (5) heraus, indem Du ihn gegen den Uhrzeigersinn drehst
und dann am Griff (6) heraushebst. Wische den Topf (5) innen und außen mit einem
feuchten Tuch ab. Verwende keine scharfen oder scheuernden Mittel, um die
eschichtung zu schützen. Die Brotbackform muss vor dem Einsetzen vollständig
getrocknet sein.
Die Backform (5) und der Knethaken (4) dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt
werden. Verwende hierfür ausschließlich ein mildes Spülmittel und einen weichen
Schwamm.
4. Lasse das Gerät nach dem Gebrauch abkühlen. Verwende ein feuchtes Tuch,
m den Deckel (7), das Gehäuse (12), die Backkammer und die Innenseite des Sicht-
fensters (8) abzuwischen. Verwende zur Reinigung keine Scheuermittel, da diese
den Hochglanz der Oberfläche zerstören.
Tauche das Gehäuse zur Reinigung niemals in Wasser ein. Stromschlaggefahr!
Demontiere den Deckel (7) niemals zur Reinigung!
5. Bevor Du die Brotmaschine verstaust, stelle sicher, dass das Gerät komplett
abgekühlt, sauber und trocken und der Deckel geschlossen ist.
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5. F EH LERSUCHE
PRO BLEM
LÖSUNG
Geruchsbildung oder
Vielleicht sind Mehl oder andere Zutaten in die
Brandgeruch
Backkammer gelaufen. Stoppe den Brotback-
automaten und lasse ihn vollständig abkühlen.
Wische anschließend das überschüssige Mehl oder
die anderen Zutaten mit einem Papiertuch aus der
Backkammer.
Der Knethaken dreht sich
Kontrolliere, ob der Knethaken (4) bzw. der Antrieb
nicht.
verklebt ist und löse diese gegebenenfalls.
Prüfe, ob der Knethaken (4) durch Körner oder
andere Zutaten blockiert wird und entfernen diese.
Können Rezepte nach Be-
Das ist nicht der Fall. Bei zu wenig Masse in der
lieben vermehrt oder geteilt
Backform kann der Knethaken (4) die Zutaten
werden?
nicht richtig durchführen. Bei zu viel Masse kann
die Backform (5) überlaufen oder das Brot beim
Backen über die Form hinausragen.
Das Sichtfenster ist beschla-
Dies kann bei Programmen mit einer Misch- und
gen oder mit Kondenswasser
Aufgeh-Funktion auftreten. Die Kondensation
bedeckt.
verschwindet normalerweise während der Back-
programme. Reinige das Fenster (8) erst nach
Beendigung des Programms.
Die Knethaken kommt mit
Es ist nicht ungewöhnlich, dass der Knethaken (4)
dem Brot heraus.
mit dem Brotlaib herauskommt. Sobald der Brot-
laib abgekühlt ist, entferne den Knethaken (4) mit
dem mitgelieferten Haken (3).
Der Teig wird nicht gründ-
Vergewissere Dich, dass die Brotbackform (5) fest
lich vermischt. Das Mehl und
im Gerät steht und der Knethaken (4) fest auf der
andere Zutaten lagern sich an
Achse sitzt. Achte darauf, dass die Zutaten genau
den Seiten der Form ab.
abgemessen und in der richtigen Reihenfolge
hinzugefügt wurden.
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