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Idiomas disponibles
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PROGRAMME
1 Standard Brot
Basis Programm für fast alle Brote wie z.B. Weiß-
und Mischbrote.
2 Französisches Brot
Für leichte Brote mit feinem Mehl, wenig Zucker und Fett.
Das Brot ist in der Regel fluffig und hat eine knusprige
Kruste. Es eignet sich nicht für Backrezepte, die Butter,
Magarine oder Milch erfordern.
3 Vollkornbrot
Für Brote mit hohem Anteil an Weizen, Roggen, Hafer, etc.
4 Schnelles Brot
Zur schnellen Zubereitung von Vollkornbrot.
5 Süßes Brot
Zum Zubereiten von süßem Brot z.B. Brioche.
6 Sandwichbrot
Zum Zubereiten von Sandwichbrot.
7 Glutenfreies Brot
Speziell entwickelt für glutenfreies Brot.
8 Mix
Mix-Programm, um Teig herzustellen, der nicht gehen
muss (z.B. Nudeln).
9 Joghurt
Zum Herstellen von Joghurt aus Vollmilch.
10 Dessert
Zum Herstellen von Nachtisch Speisen (siehe Rezepte).
11 Teig
Nur zum Kneten von Teig ohne Backfunktion.
12 Marmelade
Verwende diese Einstellung für die Herstellung von
Konfitüre aus frischem Obst und für die Zubereitung
von Marmelade.
13 Kuchen
Zum Zubereiten von Kuchen aus Rührteig
(Backpulverteig).
14 Backen
Zum Nachbacken von Broten, wenn ein Laib zu leicht
oder nicht durchgebacken ist.
15 Selbstgemachtes Brot
Individuelles Einstellen der Programmphasen für
glutenfreie Lebensmittel.
6
BEDIENFELDER
Timer (Start später)
Rührfunktion ist an
Knetfunktion
Aufgeh-Funktion
Bräunungsgrad: hell/mittel/dunkel
Brotbackfunktion beendet
Warmhaltefunktion
Backfunktion
Gewichtsangabe
Verschlussmechanismus vom Brotbackautmat
Phasen
Vorheizen
Programmauswahl
Zeitangabe
7
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