Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
12. Når tilberedningen er færdig, vises „0:00" på displayet (10), og maskinen giver
10 biplyde. Nu begynder en 1-times varmeholdelsesfase. Når varmholdningsfasen
er slut, bipper maskinen igen 10 gange, og „:" holder op med at blinke.
Du kan også afbryde varmholdningsfunktionen ved at trykke på
knappen START/PAUSE/STOP i 3 sekunder. Du hører et bip, og
driften stopper. Nu kan du forsigtigt åbne låget.
Bageformen (5) og de dele, der kan berøres i bagekammeret,
bliver meget varme! Brug grydelapper eller køkkenhandsker til
at fjerne bageformen (5). Fare for forbrændinger!
13. Hold fat i håndtaget (6) på bageformen (5) og drej den lidt mod
uret for at frigøre bageformen (5) fra bagekammeret. Løft håndtaget (6) for at
fjerne brødformen (5) fra apparatet.
14. Vend brødformen (5) med grydelapper på (med håndtaget nedad) og vend det
færdige brød ud. Det kan være nødvendigt at ryste bageformen (5) lidt for at få
brødet ud af formen.
15. Dejkrogen (4) er placeret i bunden af brødkassen. Fjern den fra brødet ved hjælp af
krogen (3).
Slå ikke på bageformen (5) eller på kanten for at løsne brødet, da det kan
beskadige formen.
Under driften kan du observere ingrediensernes tilstand gennem vinduet (8).
Åbn aldrig maskinens låg (7) i hvile- og hævningsfasen. Det kan medføre, at
dejen falder sammen og bliver løs under bagningen.
Opbevaring af hjemmelavet brød
Nybagt brød er bedst, hvis det indtages så hurtigt som muligt. Opbevar resten
af brødet i en forseglet plastikpose ved stuetemperatur i op til tre dage.
Hvis du ønsker at opbevare brødet længere, kan du lægge det i en lukket plastikpose
i køleskabet i op til 10 dage eller fryse det ned.
302
4.4 OPSKRIFTER
Ingredienser
1000 g
750 g
Program 1: Standard brød
1 Vand
300 ml
240 ml
2 Olie
4 spsk
3 spsk
3 Salt
1,5 tsk
1 tsk
4 Sukker
3 spsk
2,5 spsk
5 Mel
500 g
400 g
6 Tørgær
0,8 tsk
0,8 tsk
50 ml mindre vand ved tilsætning af 1 æg
Program 2: Franskbrød
1 Vand
300 ml
230 ml
2 Olie
2 spsk
1,5 spsk
3 Salt
2 tsk
1,5 tsk
4 Sukker
3 spsk
2 spsk
5 Mel
500 g
400 g
6 Tørgær
0,8 Tsk
0,8 Tsk
Program 3: Fuldkornsbrød
1 Vand
300 ml
240 ml
2 Olie
3 spsk
2,5 spsk
3 Salt
1 tsk
1 tsk
4 Sukker
6 spsk
5 spsk
5 Mel
200 g
160 g
6 Fuldkorns-
300 g
240 g
mel
7 Tørgær
2 tsk
2 tsk
spsk = spiseske
tsk = teske
500 g
Instruktioner
180 ml
2 spsk
0,5 tsk Tilsæt i fordybningen
2 spsk Tilsæt i fordybningen
300 g
0,5 tsk Tilsættes på det tørre mel. Må ikke
komme i kontakt med væske.
160 ml
1,25 spsk
1 tsk Tilsæt i fordybningen
1,5 spsk Tilsæt i fordybningen
300 g
0,5 Tsk Tilsættes på det tørre mel. Må ikke
komme i kontakt med væske.
180 ml
2 spsk
0,5 tsk Tilsæt i fordybningen
4 spsk Tilsæt i fordybningen
120 g
180 g
2,5 tsk Tilsættes på det tørre mel. Må ikke
komme i kontakt med væske.
303
Publicidad
