Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Ohjelma 12: Marmeladi
1 Mansikat
2 Sitruunamehu
3 Hillosokeri 2:1
Ohjelma 13: Kakku
1 Vesi
2 Kananmunat
3 Sokeri
4 Öljy
5 Itsenouseva jauho
6 Kuivahiiva
4.5 RESEPTIEN ONGELMIA JA RATKAISUJA
O NG EL MA
RATKAISU
Leipä nousee liian paljon.
Olet todennäköisesti käyttänyt liikaa hiivaa, liikaa
maitoa tai liian vähän suolaa. Ole hyvä ja mittaa
kaikki ainesosat tarkasti ja varmista, että kaikki
ainesosat tulevat mitatuiksi. Tarkasta yleisesti
ainesosien määrät.
Leipä ei nouse riittävästi.
Et ole käyttänyt riittävästi tai ollenkaan hiivaa.
Ole hyvä ja mittaa kaikki ainesosat tarkasti ja
varmista, että kaikki ainesosat tulevat mitatuiksi.
Tarkasta yleisesti ainesosien määrät.
Olet käyttänyt liian vanhaa tai pilaantunutta
hiivaa. Käytä aina tuoreita aineksia.
Käytetty neste on liian kuumaa. Käytä vain huo-
neenlämpöisiä nesteitä.
Hiiva on päässyt kosketuksiin nesteen kanssa. Käytä
vain huoneenlämpöisiä nesteitä. Laita ainekset
annetussa järjestyksessä laitteeseen. Laita hiiva
pieneen koloon jauhojen keskelle ja vältä kontaktia
nesteen ja hiivan välillä.
258
500 g
2 rkl
250 g
30 ml
3 kpl
100 g Laita hieman erilleen muista ainesosista
2 rkl
280 g
1 tl Laita kuivan jauhon päälle, niin ettei se
tule kosketuksiin nesteen kanssa
O NGEL MA
RATKAISU
Leipä ei nouse riittävästi.
Olet käyttänyt väärää tai liian vanhaa jauhoa.
Käytä aina tuoreita aineksia. Voit käyttää lisäksi
yhden ruokalusikan vehnäleseitä taikinan valmis-
tukseen.
Olet käyttänyt liikaa tai liian vähän nesteitä. Mit-
taa aina ainekset tarkasti. Korkeassa ilmankosteu-
dessa käytä 1-2 rkl vähemmän nesteitä.
Olet käyttänyt liian vähän sokeria. Ole hyvä ja
mittaa kaikki ainesosat tarkasti ja varmista että
kaikki ainesosat tulevat mitatuksi. Tarkasta yleisesti
ainesosien määrät.
Leipä hajoaa.
Määrä on liian suuri muottiin. Ole hyvä ja mittaa
aina kaikki ainekset tarkasti. Jos käytät vettä sisäl-
täviä ainesosia, sinun täytyy vähentää nesteiden
määrää vastaavan määrän.
Liian nopea tai liian voimakas käyminen liian läm-
pimän veden tai liian lämpimän tilan takia. Lämpö
saa taikinan käymään nopeammin. Käytä vain huo-
neenlämpöisiä nesteitä. Lämpimässä huoneenläm-
mössä älä käytä Timer-toimintoa (ajastin) ja käytä
vain kylmiä ainesosia, jotta käymisprosessi hidastuu.
Et ole käyttänyt suolaa tai liian vähän sokeria.
Mittaa kaikki ainekset tarkasti ja tarkasta että
kaikki ainesosat tulee mitatuksi. Tarkasta yleisesti
ainesosien määrät.
Olet käyttänyt liikaa nestettä. Kun käytät vesipi-
toisia ainesosia, sinun täytyy vähentää nesteen
määrää vastaavasti. Korkeassa ilmankosteudessa
käytä noin 1-2 rkl vähemmän nestettä.
Leivän rakenne on kova ja
Olet käyttänyt liikaa jauhoja tai liikaa nesteitä. Ole
paakkuinen.
hyvä ja mittaa kaikki ainesosat tarkasti ja varmista
että kaikki ainesosat tulevat mitatuksi. Tarkasta
yleisesti ainesosien määrät. Korkeassa ilmankos-
teudessa käytä noin 1-2 rkl vähemmän nestettä.
Olet käyttänyt liikaa hiivaa tai sokeria. Ole hyvä ja
mittaa kaikki ainesosat tarkasti ja varmista, että
kaikki ainesosat tulevat mitatuksi. Tarkasta yleisesti
ainesosien määrät.
259
Publicidad
