Instant Pot PRO PLUS Serie Manual De Usuario página 203

Garen
Ablöschen
Das Anbraten von Fleisch und Gemüse vor dem Druckgaren ist die perfekte Methode,
um den Geschmack zu verstärken, da der Zucker durch die hohe Hitze des Sauté-Smart-
Programms karamellisiert. Durch das Ablöschen des Gartopfes können Sie diese Aromen in
herrlichen Soßen, Bratensoßen und vielem mehr freisetzen.
Zum Ablöschen nehmen Sie die Lebensmittel aus dem Gartopf und geben eine dünne
Flüssigkeit wie Wasser, Brühe oder Wein auf die heiße Oberfläche. Verwenden Sie einen
Schaber aus Holz oder Silikon, um Lebensmittel, die am Boden des Gartopfes haften, zu
lösen und unter die Flüssigkeit zu rühren.
Das Sauté-Smart-Programm erreicht hohe Temperaturen. Bei dieser Einstellung
können Lebensmittel anbrennen, wenn sie nicht überwacht werden. KEINEN
Deckel verwenden und den Multikocher NICHT unbeaufsichtigt lassen, während
Sie Sauté verwenden.
Joghurt
Gedacht zum leichten Fermentieren bei Joghurt-Rezepten mit und ohne Milch, die man
immer wieder machen kann.
Instant-Topfgröße
5.7 Litres
Temperaturstufe
Niedrig
Hoch
Benutzerdefinierte
Standardeinstellung:
33 °C
38 | instantbrands.co.uk | +44 (0) 3331 230051
VORSICHT
Mindestmilchmenge
Standardzeit
Temperaturbereich
Nicht
einstellbar
Nicht
einstellbar
8 Stunden
25 to 85°C
1 L
Zeitspanne
30 minutes to
8 hours
99 hours and
(08:00) 30 minutes
(00:30 to 99:30)
Nicht
boiL
einstellbar
30 Minuten bis
99 Stunden und
(08:00)
30 Minuten
(00:30 bis 99:30)
Maximale Milchmenge
3.8 L
Empfohlene
Verwendung
Fermentation
Pasteurisation
Milchfreie
Fermentation