Instant Pot PRO PLUS Serie Manual De Usuario página 255

Cottura
Cottura lenta
Il programma Cottura lenta funziona come una normale pentola a cottura lenta, quindi
puoi continuare a utilizzare tutte le tue ricette di famiglia preferite!
Intervallo tempo
di cottura
Da 30 minuti a
24 ore
(00:30 a 24:00)
È possibile togliere il coperchio durante la cottura per controllare gli alimenti. In modalità Cottura
lenta il prodotto continuerà a rilasciare vapore per evitare che si formi troppa pressione nel
recipiente interno. Vedi Rilascio della pressione per informazioni sulle tecniche di sfiato sicure.
01 Aggiungi alimenti e ingredienti liquidi nel recipiente interno a seconda della tua ricetta..
02 Inserisci il recipiente interno nella base multicooker.
03 Posiziona e chiudi il coperchio a pressione come descritto in Controllo della pressione:
Coperchio a pressione.
04 Seleziona Cottura lenta.
05 Seleziona il campo ore o il campo minuti, quindi ruotare la manopola per regolare il tempo
di cottura in ore e/o minuti.
06 Seleziona il campo Temperatura per passare da una temperatura Alta a quella Bassa e
viceversa.
07 Premi Avvio per cominciare.
La barra di avanzamento visualizza Preriscaldamento e il timer inizia il conto alla rovescia.
08 Quando la Pro Plus raggiunge la temperatura stabilita, la barra di avanzamento passa a
Cottura.
09 Al termine del programma Smart, il display visualizza Fine se Tieni in caldo è spento. In caso
contrario, il timer inizia il conteggio da 00:00 fino a 10 ore (10:00).
La funzione Tieni in caldo si attiva automaticamente al termine della Cottura lenta. Se non vuoi che
la tua Pro Plus tenga in caldo gli alimenti automaticamente, premi Tieni in caldo per spegnerlo in
qualsiasi momento.
È possibile impostare un timer di avvio ritardato per iniziare automaticamente la cottura lenta
mentre sei a letto, al lavoro, a fare commissioni o stai cucinando altri piatti. Per impostare un timer
di avvio ritardato, vedi Pannello di controllo: Impostazioni.
36 | instantbrands.co.uk | +44 (0) 3331 230051
Livello di
Uso consigliato
temperatura
Per una cottura a
Bassa fuoco lento che
dura tutto il giorno.
Cottura lenta, ma
Alta
un po' più veloce.
Note
È possibile utilizzare il coperchio
di cottura a pressione o, se si
vuole controllare il cibo mentre
cuoce, qualsiasi coperchio di
vetro con un foro di sfiato andrà
bene.
Gli alimenti devono cuocere
per almeno 3 ore (03:00) se
non diversamente indicato
nella ricetta.