Instant Pot PRO PLUS Serie Manual De Usuario página 256

Cottura
Sauté
Come per una padella, una piastra o una griglia piatta, utilizza Sauté per cuocere a fuoco lento,
ridurre e addensare i liquidi, saltare gli ingredienti e per caramellare le verdure e scottare la carne
prima o dopo aver utilizzato altri metodi di cottura.
Suggerimento: Se preferisci, puoi utilizzare il recipiente interno su qualsiasi piano
di cottura elettrico, in ceramica, a gas e a induzione. Le impugnature in silicone ti
permettono di tenerlo e di mescolare senza che ti scivoli!
Tempo di cottura
prestabilito
30 minuti
(00:30)
01 Inserisci il recipiente interno nella base multicooker. Non utilizzare un coperchio.
02 Seleziona Sauté.
03 Ruota la manopola per regolare il tempo di cottura.
04 Seleziona il campo Temperatura per passare dalla temperatura Bassa a quella Alta e
Personalizzata e viceversa.
Per impostare una temperatura personalizzata, ruota la manopola e seleziona il livello
di temperatura preferito. Ci sono 6 livelli di temperature personalizzate tra cui scegliere,
mostrati come LE 1 (la temperatura più bassa) fino a LE 6 (la temperatura più alta).
Questi livelli sono simili a quelli di un piano cottura.
05 Premere Avvio per cominciare.
Il display visualizzerà On e la barra di avanzamento della cottura visualizzerà Pre-
riscaldamento.
06 Quando la Pro Plus raggiunge la temperatura desiderata, la barra di avanzamento
passa a Cottura e il display visualizza Caldo per alcuni istanti prima di passare al timer
del conto alla rovescia.
07 Aggiungi gli ingredienti nel recipiente interno.
Se aggiungi gli ingredienti prima che il recipiente interno abbia raggiunto la
temperatura desiderata, il messaggio Caldo potrebbe non accendersi. È del tutto
normale.
08 Se gli ingredienti finiscono di cuocersi prima dello scadere del tempo, premi Annulla
per terminare il programma Smart, altrimenti, quando il programma Smart finisce, il
display mostra Fine.
Con Sauté non è possibile utilizzare Ritarda avvio e Tieni in caldo automatico.
Intervallo di
tempo
Da 1 minuto a
1 ora (00:01 a
01:00)
Temperatura
prestabilita
Alta
Intervallo di
temperatura
Alta
Bassa
Personalizza: Livelli da
1 a 6
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