Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
` Ak horná strana palacinky po cca 45 – 60 sekundách (čas sa môže líšiť v závislosti od
receptu) už nie je tekutá, obráťte palacinku obracačkou palaciniek (9) (pozri obr. E).
Obracačku palaciniek (9) zasuňte zospodu do stredu palacinky, zdvihnite ju a rých-
lym pohybom ju položte na jednu polovicu. Rýchlo potom vyklopte druhú polovicu
tak, aby bola celá palacinka na platni (1) úplne rozložená.
Ak je palacinka ešte príliš svetlá alebo nie je dostatočne pevná, nechajte ju piecť o niečo
dlhšie.
` Po dopečení palacinky po ďalších cca 45 sekundách naplňte palacinku podľa vlastnej
chuti, poskladajte ju pomocou obracačky palaciniek (9) a zložte ju z platne (1).
Stupeň ohrevu 1 je vhodný na udržiavanie upečených palaciniek v teple.
` Po použití otočte regulátor teploty (3) do polohy MIN a elektrickú zástrčku vytiahni-
te zo zásuvky.
` Zariadenie a platňu (1) nechajte vychladnúť.
` Po tomto a každom ďalšom použití zariadenie očistite (pozri kapitolu „10. Čistenie" na
strane 174).
8.3.
Tipy
• Palacinky pečené s mliekom sú mäkšie a tmavšie.
• So sýtenou minerálkou namiesto mlieka sú palacinky kyprejšie.
• Dobrý výsledok pečenia dosiahnete aj s celozrnnou múkou.
• Všetky prísady by mali mať izbovú teplotu.
• Pre dobrý výsledok pečenia vymiešajte do hladka všetky prísady.
• Cesto nechajte minimálne 10 minút až hodinu odležať. Po tomto čase cesto riadne pre-
miešajte a skontrolujte jeho konzistenciu. V prípade potreby pridajte malé množstvo
vody.
• Platňu (1) namažte po každom procese pečenia trochou jedlého oleja nakvapkaného
na papierovú kuchynskú utierku. Odstránite tým zvyšky predchádzajúcej palacinky a
zabránite pripáleniu novej.
• Cesto sa dá lepšie rozotierať pomocou navlhčeného roztierača cesta (10). Roztierač
cesta (10) preto položte po každom rozotrení do nádoby naplnenej teplou vodou.
Slovenčina -169
Publicidad
