ALIMENTOS
ACCESORIO
Col
Cuchilla picadora
Disco rebanador
Disco triturador/
rallador
Zanahorias
Cuchilla picadora
Cuchilla picadora
Disco rebanador
Disco triturador/
rallador
Jengibre
Cuchilla picadora
Disco rebanador
Disco triturador/
rallador
Hierbas frescas
Cuchilla picadora
Jalapeño
Cuchilla picadora
Disco rebanador
Puerro
Cuchilla picadora
Disco rebanador
Champiñones/
Cuchilla picadora
Hongos
Disco rebanador
Disco triturador/
rallador
Cebollas
Cuchilla picadora
Disco rebanador
Pimientos dulces
Cuchilla picadora
Disco rebanador
PROCESADO RINDE
Pedacitos
2 libras (910 g) = 8 tazas
Rodajas
2 libras (910 g) = 8 tazas
Rallado medio
2 libras (910 g) = 8 tazas
Pedacitos
1 libra (455 g) = 3 tazas
Puré
2 medianas = ½ taza de
puré
Rodajas
1 libra (455 g) = 3 tazas
Rallado fino/medio
1 libra (455 g) = 2½ tazas
Pedacitos
1 pedazo de 1 pulgada
(2.5 cm) = 1 cucharada
Rodajas
4 onzas (115 g) = ½ taza
Rallado fino/medio
4 onzas (115 g) = ½ taza
Pedacitos
1 taza = ¹∕ ³ taza
Pedacitos
1 mediano = 3
cucharadas
Rallado medio
1 mediano = ¼ taza
Pedacitos
1 libra (455 g) = 2 tazas
Rodajas
1 libra (455 g) = 2 tazas
Pedacitos
1 libra = 6 tazas
Rodajas
1 libra = 5 tazas
Rallado fino/medio
1 libra = 5 tazas
Pedacitos
1 libra (455 g) = 4½–5
Rodajas
tazas
1 mediana = ¾–1 taza
Pedacitos
1 libra (455 g) = 4½–5
Rodajas
tazas
1 libra (455 g) = 3 tazas
13
MODO DE EMPLEO
Cortar en pedazos de 1 pulgada (2.5 cm); pulsar.
Cortar en cuartos y quitar el corazón. Procesar, ejerciendo
presión moderada. Utilizar el disco rebanador para preparar
ensalada de col.
Utilizar el disco triturador/rallador para rallar muy fino.
Cortar en pedazos de 1 pulgada (2.5 cm); pulsar hasta
obtener la consistencia deseada.
Procesar para hacer puré.
Rodajas pequeñas: limpiar; disponer verticalmente en la
boca de llenado. Lonchas largas: cortar en pedazos;
disponer horizontalmente en la boca de llenado. Procesar,
ejerciendo presión moderada a firme.
Ralladura pequeña: limpiar; disponer verticalmente en la
boca de llenado. Ralladura larga: cortar en pedazos;
disponer horizontalmente en la boca de llenado. Procesar,
ejerciendo presión moderada a firme.
Pelar; cortar en trocitos de ½ pulgada (1.5 cm). Encender
la máquina y echar en la boca de llenado; procesar hasta
que esté finamente picado.
Pelar; disponer verticalmente en la boca de llenado.
Procesar, ejerciendo presión moderada.
Pelar; disponer verticalmente en la boca de llenado.
Procesar, ejerciendo presión moderada.
Las hierbas, el bol y las cuchillas deben estar limpios y
secos. Pulsar para picar grueso. Procesar para picar fino.
Las hierbas picadas se podrán conservar en el refrigerador
durante 10 días, en una bolsa hermética.
Quitar el tallo y las semillas. Encender la máquina y echar
en la boca de llenado; procesar para picar.
Quitar el tallo y las semillas. Cortar ambos lados; procesar,
usando presión moderada Rodajas cortas: disponer
verticalmente en la boca de llenado; rodajas largas:
disponer horizontalmente en la boca de llenado.
Lavar bien; tirar las partes de color verde oscuro. Cortar en
pedazos de 1 pulgada (2.5 cm); pulsar.
Limpiar bien. Disponer verticalmente en la boca de
llenado; presión moderada. Lonchas largas: cortar en
pedazos; disponer horizontalmente en la boca de llenado.
Procesar, ejerciendo presión moderada.
Cortar en pedazos uniformes; pulsar.
Apretujar en la boca de llenado. Procesar, ejerciendo
presión ligera.
Apretujar en la boca de llenado. Procesar, ejerciendo
presión ligera.
Cortar en pedazos de 1 pulgada (2.5 cm); pulsar.
Limpiar; poner en la boca de llenado. Procesar, ejerciendo
presión moderada.
Cortar en pedazos de 1 pulgada (2.5 cm); pulsar.
Quitar el tallo y las semillas. Cortar ambos lados; procesar,
usando presión moderada Rodajas finas: disponer
verticalmente en la boca de llenado. Rodajas largas:
disponer horizontalmente en la boca de llenado.