Salsa De Tres Tomates - Cuisinart FP-14N Manual De Instrucciones

Esta salsa fresca y agridulce es perfecta para servir con chips de maíz
½
RACIMO DE CILANTRO FRESCO
(
HOJAS SOLAMENTE
½
CEBOLLA GRANDE
1
DIENTE DE AJO
1
JALAPEÑO PEQUEÑO
2
CUCHARADITAS DE SAL KOSHER
(225 )
½
LIBRA G
ITALIANOS MADUROS
(225 )
½
LIBRA G
VERDES DE INVERNADERO
PICADOS
(225 )
½
LIBRA G
,
AMARILLOS PICADOS
1
CUCHARADITA DE JUGO DE LIMA
LIMÓN VERDE FRESCO
APERITIVOS
48

SALSA DE TRES TOMATES

calientes.
Rinde 3 tazas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Instalar la cuchilla picadora grande en el bol grande. Poner la
)
mitad del cilantro, la mitad de la cebolla, el ajo, los jalapeños,
, 1 cucharadita de la sal y la mitad de los tomates en el bol.
PICADA
Pulsar 8–10 veces, hasta obtener la consistencia deseada.
,
Repetir con el resto de los ingredientes.
SIN SEMILLAS
Combinar todos los ingredientes en el bol y agregar el jugo
DE TOMATES
de lima. Probar y ajustar la sazón al gusto.
,
PICADOS
Colar los ingredientes después de procesarlos para eliminar
DE TOMATES
,
el exceso de líquido si desea.
Servir con sus chips favoritos.
DE TOMATES
CONSEJO: aunque todos los ingredientes pueden
/
procesarse al mismo tiempo, se obtendrá una mejor
consistencia procesando los tomates en dos veces.
Información nutricional por porción (¼ taza/60 ml):
Calorías 13 (9% de grasa) | Carbohidratos 3 g
Proteínas 1 g | Grasa 0 g | Grasa saturada 0 g
Colesterol 0mg | Sodio 209 mg | Calcio 7 mg | Fibra 1 g