Napoleones De Vegetales Asados - Cuisinart FP-14N Manual De Instrucciones

NAPOLEONES DE VEGETALES ASADOS

Este hermoso plato vegetariano impresionará a todos sus invitados.
1
BERENJENA MEDIANA
1 ("
CALABACÍN ZUCCHINI
MEDIANO
1
CEBOLLA MEDIANA
8 (225
ONZAS G
"
PORTOBELLO
MEDIANOS
2
TOMATES MEDIANOS
PERO FIRMES
⁄ (80 )
1
TAZA ML
3
1
CUCHARADITA DE SAL KOSHER
½
CUCHARADITA DE PIMIENTA NEGRA
RECIÉN MOLIDA
8
HOJAS GRANDES DE ALBAHACA
FRESCA
3 (85 )
ONZAS G
CABRA SUAVE
*U
TILIZAR UNA BERENJENA MEDIANA QUE
QUEPA EN LA BOCA DE LLENADO
ACOMPAÑAMIENTOS
70
Rinde 8 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Precalentar la plancha/parrilla Griddler
*
"HIGH".
")
Instalar el disco rebanador, ajustado a 10mm, en el bol
grande. Rebanar la berenjena, el calabacín, la cebolla, los
)
DE CHAMPIÑONES
champiñones y los tomates.
" ( )
BABY CREMINI
Combinar con el aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
,
MADUROS
Disponer la berenjena, el calabacín y la cebolla en las placas
del Griddler
DE ACEITE DE OLIVA
Asar durante 2–4 minutos por cada lado. Agregar los
champiñones y asar durante 1 minuto por cada lado. Reservar
las verduras asadas. Ajustar la temperatura del Griddler
"LOW". Asar los tomates durante 30 segundos por cada
lado.
DE QUESO DE
Armar los Napoleones en un plato grande o bien platos
individuales, superponiendo en orden: una rodaja berenjena,
cebolla, albahaca, queso de cabra, tomate, champiñón,
.
calabacín, y otra rodaja de berenjena.
Información nutricional por porción:
Calorías 160 (72% de grasa)
Proteínas 4 g
Colesterol 5 mg
® , sin que se toquen.
|
Carbohidratos 7 g
|
Grasa 13 g | Grasa saturada 13 g
| |
Sodio 350 mg Calcio 35 mg
® de Cuisinart ® en
® a
|
Fibra 3 g