Sage the Fast Slow GO Guía Rápida página 101

lampje PREHEAT uit, het kokersignaal
klinkt en de timer begint af te tellen.
11. De tijd kan tijdens de snelkookcyclus
worden aangepast door op de knoppen
TIJD (+/-) te drukken. De cyclus kan
op elk moment worden gepauzeerd
door op de knop START/CANCEL te
drukken. Houd de knop START/CANCEL
2 seconden ingedrukt om de cyclus
te beëindigen. Als er al druk heerst in
de pan, wordt de stoomvrijgavecyclus
onmiddellijk geactiveerd.
12. Aan het einde van de snelkookcyclus
klinkt het signaal van de kookpan.
De stoom wordt dan automatisch
vrijgegeven via het ontluchtingsventiel.
Het stoompictogram knippert en de timer
telt op.
13. Als NATURAL is geselecteerd voor
stoomvrijgave, neemt de druk in de pan
op natuurlijke wijze af. Stoom wordt niet
door het ontluchtingsventiel geforceerd.
De stoomvrijgave-instelling kan tijdens
de stoomvrijgavecyclus worden gewijzigd
door op de knop STEAM RELEASE te
drukken.
14. Aan het einde van de cyclus klinkt het
signaal van de kookpan, het display
knippert en, als KEEP WARM is ingesteld,
telt de timer op.
15. Open het deksel door de knop van het
deksel tegen de wijzers van de klok in
te draaien. Til het deksel voorzichtig
omhoog tot het in de open stand staat.
16. Na 5 minuten inactiviteit wordt de stand-
bymodus ingeschakeld. De led gaat uit.
LET OP
Houd uw gezicht of handen nooit boven
de kookpan wanneer u het deksel verwijderd
om verbrandingen te voorkomen.
WAARSCHUWING
Als het deksel zich niet laat ontgrendelen,
staat het apparaat nog onder druk. Forceer
het deksel niet bij het openen, omdat de
resterende druk gevaarlijk kan zijn.
Houd de knop STEAM RELEASE ingedrukt
om handmatig stoom vrij te geven.
TABEL VOOR SNELKOKEN
Raadpleeg deze tabel om de benaderings-
temperatuur voor elk kPa-niveau te zien:
Drukniveau (kPa)
10
20
30
40
50
60
70
80
HANDSFREE VARIABELE
STOOMVRIJGAVE
De Fast Slow GO™ biedt 3 methoden voor
stoomvrijgave:
Auto Quick
De druk wordt snel vrijgegeven om overgaring
van etenswaren of bij recepten met korte
kooktijden tot een minimum te beperken.
Dit wordt alleen aanbevolen voor
voedingsmiddelen die niet uitzetten of
schuimen tijdens het koken.
Pulse
De druk wordt in stoten vrijgegeven
om verstoring van het eten in de pan
te verminderen.
Dit wordt aanbevolen voor voedingsmiddelen
die weinig of helemaal geen schuim
produceren bij het koken..
Natural
De druk in de pan neemt op natuurlijke
wijze af zonder dat er stoom vrijkomt via het
ventiel. Dit om te voorkomen dat gevoelige
ingrediënten, zoals bouillon en bonen,
tijdens het aflaten van de druk door ruwe
bewegingen in de pan worden opgebroken.
De natuurlijke ontluchtingsmodus is geschikt
voor alle soorten recepten.
Temperatuur (°C)
102
104
106
108
110
112
114
116
17
NL