3M Petrifilm 6478 Instrucciones Del Producto página 17

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Petrifilm
™
Piastra per la conta aerobica rapida
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO E USO PREVISTO
La Piastra 3M™ Petrifilm™ per la conta aerobica rapida (RAC) è un sistema con terreno di coltura pronto per l'uso che contiene sostanze nutritive,
una sostanza gelificante solubile in acqua fredda e una tecnologia di indicatore a doppio rilevamento atta a facilitare il conteggio delle colonie.
Le Piastre 3M Petrifilm RAC sono usate per il conteggio di batteri aerobici nei settori alimentare e delle bevande. I componenti della Piastra
3M Petrifilm RAC sono decontaminati, seppure non sterilizzati. 3M Sicurezza Alimentare è certificata secondo ISO (International Organization for
Standardization) 9001 per la progettazione e la produzione. Le Piastre 3M Petrifilm RAC non sono state valutate con tutti i prodotti alimentari, processi
alimentari, protocolli di test o tutti i ceppi di microrganismi possibili.
SICUREZZA
L'utente è tenuto a leggere, comprendere e seguire tutte le informazioni per la sicurezza contenute nelle istruzioni relative alla Piastra 3M Petrifilm RAC.
Conservare queste istruzioni sulla sicurezza per poterle consultare in futuro.
AVVERTENZA: indica una situazione pericolosa che, se non evitata, potrebbe provocare la morte o lesioni gravi e/o danni materiali.
Per ridurre i rischi associati all'esposizione a pericoli biologici e alla contaminazione ambientale:
• Seguire gli standard di settore e le normative locali vigenti per lo smaltimento dei rifiuti a rischio biologico.
Per ridurre i rischi associati al rilascio di un prodotto contaminato:
• Seguire tutte le istruzioni relative alla conservazione del prodotto contenute nelle istruzioni per l'uso.
• Non utilizzare dopo la data di scadenza.
Per ridurre i rischi associati all'infezione batterica e alla contaminazione del luogo di lavoro:
• Eseguire il test con la Piastra 3M Petrifilm RAC in un laboratorio adeguatamente equipaggiato, sotto la supervisione di un microbiologo esperto.
• L'utente è tenuto ad addestrare il proprio personale nelle attuali tecniche di analisi appropriate, ad esempio, le buone prassi di laboratorio
ISO 17025 o ISO 7218 .
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Per ridurre i rischi associati a un'interpretazione errata dei risultati:
• 3M non ha documentato l'uso delle Piastre 3M Petrifilm RAC nell'ambito di settori diversi da quello alimentare e delle bevande. Ad esempio, 3M
non ha documentato l'uso delle Piastre 3M Petrifilm RAC per analizzare acqua, sostanze farmaceutiche o cosmetici.
• Non utilizzare le Piastre 3M Petrifilm RAC per la diagnosi di condizioni patologiche in esseri umani o animali.
• Non utilizzare le Piastre 3M Petrifilm RAC per le conte pastorizzate riconosciute dal laboratorio statunitense.
• L'accettazione del metodo delle Piastre 3M Petrifilm RAC per testare l'acqua in conformità alla normativa accettata dal governo locale avviene
esclusivamente a discrezione e sotto la responsabilità dell'utente finale.
• Le Piastre 3M Petrifilm RAC non differenziano alcun ceppo di microrganismi dagli altri.
Per ulteriori informazioni, consultare la scheda di sicurezza.
Per qualsiasi domanda su applicazioni o procedure specifiche, visitare il sito Web all'indirizzo www.3M.com/foodsafety o contattare il distributore o il
rappresentante 3M di zona.
RESPONSABILITÀ DELL'UTENTE
Gli utenti sono tenuti a leggere e apprendere le istruzioni e le informazioni relative al prodotto. Visitare il nostro sito web all'indirizzo
www.3M.com/foodsafety, oppure contattare il distributore locale o rappresentante commerciale 3M per ulteriori informazioni.
Nella scelta di un metodo di test, è importante tener conto del fatto che fattori esterni quali i metodi di campionamento, i protocolli di test,
la preparazione del campione, la manipolazione e le tecniche di laboratorio possono influenzare i risultati.
È responsabilità dell'utente, nel selezionare un qualsiasi metodo di analisi o prodotto, valutare un numero sufficiente di campioni con le matrici
appropriate e con particolari caratteristiche microbiche per soddisfare i criteri relativi alla metodologia di test scelta dall'utente.
L'utente ha inoltre la responsabilità di determinare che tutti i metodi di analisi utilizzati e i risultati ottenuti soddisfino i requisiti dei propri clienti
o fornitori.
Come per qualsiasi metodo di analisi, i risultati ottenuti grazie all'uso di prodotti di 3M Sicurezza alimentare non costituiscono una garanzia della
qualità delle matrici o dei processi sottoposti a prova.
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(italiano)
Data di pubblicazione: 2015-01
Istruzioni sul prodotto
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