Instrucciones Del Producto - 3M Petrifilm 6478 Instrucciones Del Producto

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Petrifilm
™
Placa Recuento Aeróbico Rápido
DENOMINACIÓN DEL PRODUCTO Y USO PREVISTO
La Placa 3M™ Petrifilm™ Rápida para Recuento de Aerobios (RAC) es un sistema con medio de cultivo de muestras listo para usar que contiene
nutrientes, un agente gelificante soluble en agua fría y una tecnología de indicador de doble detección que facilita la enumeración de las colonias.
Las Placas 3M Petrifilm RAC se usan para la enumeración de bacterias aerobias en la industria de los alimentos y las bebidas. Los componentes de
la Placa 3M Petrifilm RAC están descontaminados, pero no esterilizados. El diseño y la fabricación de 3M Food Safety cuentan con la certificación
correspondiente de la Organización Internacional para la Estandarización (ISO) 9001. Las Placas 3M Petrifilm RAC no han sido evaluadas con todos
los posibles productos alimenticios, procesos alimenticios, protocolos de prueba, ni con todas las posibles cepas de microorganismos.
SEGURIDAD
El usuario debe leer, comprender y respetar toda la información de seguridad que se incluye en las instrucciones de la Placa 3M Petrifilm RAC. Guarde
las instrucciones de seguridad para referencia futura.
ADVERTENCIA: Indica una situación peligrosa que, si no se evita, podría ocasionar la muerte o lesiones graves, y/o daños a la propiedad.
Para reducir los riesgos asociados con la exposición a riesgos biológicos y la contaminación ambiental:
• Proceda de acuerdo con las normas de la industria y la normativa local actuales para el desecho de residuos de riesgo biológico.
Para reducir los riesgos asociados con la diseminación de productos contaminados:
• Siga todas las instrucciones de almacenamiento del producto que se incluyen en las Instrucciones de uso.
• No use el producto después de la fecha de vencimiento.
Para reducir los riesgos asociados con la infección bacteriana y la contaminación del lugar de trabajo:
• Realice pruebas a la Placa 3M Petrifilm RAC en un laboratorio debidamente equipado, bajo la supervisión de un microbiólogo capacitado.
• El usuario debe capacitar al personal en lo que respecta a las técnicas de prueba adecuadas actuales: por ejemplo, Buenas Prácticas de
Laboratorio , la norma ISO 17025
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Para reducir los riesgos asociados con la interpretación incorrecta de resultados:
• 3M no ha documentado el uso de las Placas 3M Petrifilm RAC para otras industrias que no sean de alimentos o bebidas. Por ejemplo, 3M no ha
documentado el uso de las Placas 3M Petrifilm RAC para realizar análisis de aguas, cosméticos u otros productos farmacéuticos.
• No use las Placas 3M Petrifilm RAC para diagnosticar enfermedades en seres humanos o animales.
• No use las Placas 3M Petrifilm RAC para recuentos pasteurizados en laboratorios reconocidos por los Estados Unidos.
• La aceptación del método de la Placa 3M Petrifilm RAC para el análisis de aguas por una reglamentación gubernamental local aceptada queda
a discreción y responsabilidad exclusivas del usuario final.
• Las Placas 3M Petrifilm RAC no diferencian ninguna cepa de microorganismo de otra.
Consulte la Hoja de datos sobre seguridad para obtener más información.
Si tiene preguntas acerca de los procedimientos o las aplicaciones específicas, visite nuestro sitio web en www.3M.com/foodsafety o comuníquese
con su representante o distribuidor local de 3M.
RESPONSABILIDAD DEL USUARIO
Los usuarios son responsables de familiarizarse con las instrucciones e información del producto. Visite nuestro sitio web en
www.3M.com/foodsafety o póngase en contacto con su representante o distribuidor local de 3M para obtener más información.
Al seleccionar un método de prueba, es importante reconocer que factores externos tales como los métodos de muestreo, los protocolos de prueba, la
preparación de la muestra, la manipulación y la técnica de laboratorio pueden afectar los resultados.
Al seleccionar cualquier método de prueba o producto, es responsabilidad del usuario evaluar un número suficiente de muestras con retos
microbianos y matrices apropiadas para satisfacer al usuario en cuanto a que el método de prueba cumple con los criterios necesarios.
Además, es responsabilidad del usuario determinar que cualquier método de prueba y sus resultados cumplen con los requisitos de sus clientes
y proveedores.
Como sucede con cualquier método de prueba, los resultados obtenidos del uso de cualquier producto de 3M Food Safety no constituyen una garantía
de calidad de las matrices ni de los procesos analizados.
W ADVERTENCIA
o la norma ISO 7218 .
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Instrucciones del producto

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ES
(Español)
Fecha de emisión: 2015-01
6478/6479