Guia De Temperaturas - Cuisinart GRMC3E Manual De Instrucciones

os ingredientes ao prato de cozedura ao vapor. Tape e, a seguir, seleccione a temperatura
recomendada. Para o efeito, consulte o Guia de Temperaturas e o Quadro de Cozedura ao Vapor
nas páginas 15 e 16.
• Quando juntar alimentos mais pesados ao prato de cozedura ao vapor, como, por exemplo,
maçaroca de milho, coloque-os no meio e espalhe-os a partir do centro.
• Utilize a menor quantidade de água (cerca de 700 ml) quando se tratar de peixe ou marisco.
• Tenha sempre o máximo cuidado quando abrir a tampa. Afaste-a de si, porque o vapor expelido
estará extremamente quente.

8. GUIA DE TEMPERATURAS

FUNÇÃO
Grelhar
Bife, hambúrguer, costeleta, frango, salsicha
Bacon
Legumes
Cozinhar
Estufados
Carne, frango
Legumes
Ovos (fritar)
Risotto
Panquecas
Paelha
Cozedura ao vapor
Legumes, frango
Peixe, marisco
Dumplings
TEMPERATURA SETTING
ALTA
ALTA
MÉDIA/ALTA
MÉDIA
ALTA
MÉDIA/ALTA
MÉDIA/ALTA
MÉDIA
MÉDIA/ALTA
MÉDIA/ALTA
ALTA
MÉDIA
ALTA
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