Tabela Gotowania Na Parze - Cuisinart GRMC3E Manual De Instrucciones

9. TABELA GOTOWANIA NA PARZE

POTRAWA
Szparagi
Brokuły
Małe marchewki
Kalafi or
Kolby kukurydzy
Zielona fasolka
Groszek
Młode ziemniaki
Ziemniaki
Słodkie ziemniaki
Dynia piżmowa
Kabaczek/cukinia
Drób
Krewetki*
(łosoś, miecznik
itp.)
Jaja na twardo
* należy tu użyć 700 ml wody
UWAGA: Podczas gotowania na parze owoców morza należy użyć ustawienia temperatury
ŚREDNIA. Wszystkie pozostałe czynności związane z gotowaniem na parze można wykonywać
na ustawieniu WYSOKA.
UWAGA: Czas gotowania obejmuje czas nagrzewania się, 6 minut. Wszystkie potrawy powinny
być umieszczone na tacy do gotowania na parze przed włączeniem.
ILOŚĆ
Ok. 450 g
1 duża główka (ok.
450 g)
Ok. 450 g
1 średnia główka
(ok. 500 g)
4 sztuki
Ok. 450 g
Ok. 450 g
Ok. 450 g
Ok. 450 g
Ok. 450 g
Ok. 450 g
Ok. 450 g
Ok. 450 g (ok. 2
duże piersi bez
kości)
Ok. 450 g (duże)
Ok. 450 g
12 jaj
PRZYGOTOWANIE
Przycięte
Różyczki ok. 5 cm
Całe
Różyczki ok. 5 cm
Łuskane
Przycięte
Przycięty/łuskany
Całe
Plastry lub kawałki
2 cm
Plastry lub kawałki
2 cm
W kostkach
Plastry 10 cm
Całe
Obrane i
oczyszczone
Pokrojone na
porcje
-
127
CZAS
GOTOWANIA
10–12 minut
10–12 minut
18–20 minut
15 minut
15–18 minut
15–17 minut
10–11 minut
25–30 minut
20 minut
14–15 minut
20 minut
12–14 minut
20–25 minut
8–10 minut
Cienkie fi lety: 8–10
minut
Grube fi lety: 15–20
minut
15–20 minut