2. INTRODUZIONE
Complimenti per l'acquisto del Cooking Cuisinart!
Da oltre 30 anni, l'obiettivo di Cuisinart è sviluppare apparecchi di altissima gamma per gli
appassionati di cucina. Tutti i prodotti Cuisinart sono progettati per durare eccezionalmente a
lungo, essere facili da utilizzare e offrire eccellenti prestazioni giorno dopo giorno.
Per saperne di più sui nostri prodotti e per idee di ricette, visitate il nostro sito Internet
www.cuisinart.eu
3. CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
1. Coperchio amovibile con impugnatura
2. Cestello amovibile per cottura al vapore in acciaio inossidabile – per cuocere al vapore gli
ingredienti in posizione rialzata
3. Piastra grill amovibile antiaderente – per grigliare
4. Pentola cottura amovibile antiaderente – per cuocere, dorare/saltare, cuocere al vapore
e arrostire
5. Base dell'apparecchio
6. Rotella di controllo della temperatura
7. Spie luminose
8. Cavo di alimentazione (non raffi gurato)
4. USO
Il Cooking è un apparecchio versatile che, in cucina, può essere usato in molti modi, in funzione
del cibo da cucinare.
Cottura alla griglia
Usare il Cooking per scottare velocemente la carne e per grigliare hamburger, pesce e verdure. Per
utilizzare il Cooking come grill, usare la piastra grill antiaderente amovibile. Può essere impiegata
con il coperchio di vetro, per ridurre al minimo gli schizzi verso l'esterno.
Cottura tradizionale
Il Cooking può essere usato per cotture in umido, stufati o per cuocere carne, pesce, verdure
oppure piatti a base di pasta e riso con salse. Può essere utilizzato per dorare/saltare gli ingredienti
di base della ricetta prima di aggiungere liquidi/salse.
Quando il Cooking è usato per queste funzioni, utilizzare la pentola di cottura antiaderente con
il coperchio in vetro.
Cottura al vapore
Nel Cooking è possibile cuocere tutto al vapore, dai carciofi ai broccoli, fi no ai petti di pollo.
Utilizzare il cestello in acciaio inossidabile per cottura al vapore, all'interno della pentola di cottura,
dopo avervi aggiunto acqua fi no al limite marcato sulla pentola stessa. Utilizzare il coperchio di
vetro, che permette al vapore di fuoriuscire delicatamente.
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(riferimento alla copertina)