Cuisinart GRMC3E Manual De Instrucciones página 78

• Per cuocere al vapore, riempire d'acqua la pentola di cottura fi no al livello indicato per questo
tipo di cottura, segnato sulla pentola stessa
al vapore. Coprire, quindi selezionare la temperatura. Consultare le Istruzioni per le funzioni di
cottura e la Tabella dei tempi di cottura al vapore, rispettivamente a pagina 15 e 16.
• Se si aggiungono alimenti più pesanti, come pannocchie, al cestello per cottura al vapore,
posizionarle in mezzo al cestello stesso, e il resto verso i bordi.
• Usare una minore quantità d'acqua (circa 700 ml) per cuocere al vapore pesce o frutti di mare.
• Prestare sempre la massima attenzione quando si toglie il coperchio. È opportuno sollevarlo
tenendolo a distanza, perché il vapore che fuoriesce dalla pentola di cottura è estremamente
caldo.
8. ISTRUZIONI PER LE FUNZIONI DI COTTURA
FUNZIONE
Cottura alla griglia
Bistecche, hamburger, cotolette, pollo, salsicce HIGH
Pancetta
Verdure
Cottura tradizionale
Cotture a fuoco lento
Carne, pollo
Verdure
Uova (all'occhio di bue)
Risotto
Frittelle (Pancake)
Paella
Cottura al vapore
Verdure, pollo
Pesce, frutti di mare
Ravioli
. Aggiungere gli ingredienti al cestello per cottura
TEMPERATURA SETTING
HIGH
MEDIUM / HIGH
MEDIUM
HIGH
MEDIUM / HIGH
MEDIUM / HIGH
MEDIUM
MEDIUM / HIGH
MEDIUM / HIGH
HIGH
MEDIUM
HIGH
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