3. CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
(consulte la portada para referencia)
1. Tapa desmontable con asa
2. Rejilla de vapor extraíble de acero inoxidable (eleva los ingredientes para cocinarlos al
vapor)
3. Placa antiadherente extraíble para cocinar a la parrilla.
4. Cazuela antiadherente extraíble para cocinar, dorar, saltear, cocinar al vapor y asar.
5. Base
6. Control de temperatura
7. Indicadores luminosos
8. Cable de alimentación (no se muestra)
4. USO
El Cooking es un aparato versátil para equipar su cocina. Se puede utilizar de distintas formas,
dependiendo de lo que desee cocinar.
Cocinar a la parrilla
Utilice el Cooking para dorar carnes y hacer hamburguesas, pescado y verduras a la plancha. Para
utilizar el Cooking como grill, instale la placa de grill extraíble y antiadherente. Se puede utilizar
con la tapa de cristal, para evitar salpicaduras.
Guisar
Use el Cooking para guisos, estofados o para cocinar carne, pescado, vegetales o arroz y pasta en
salsa. Puede usar el Cooking para dorar, saltear los ingredientes base de su receta, antes de añadir
líquidos o salsas
Para guisar con el Cooking de esta forma, utilice la cazuela antiadherente y la tapa de vidrio.
Cocinar al vapor
En el Cooking puede cocinar al vapor cualquier cosa, como alcachofas, brécol o pechugas de pollo.
Coloque la rejilla de acero inoxidable dentro de la cazuela, añada agua hasta la señal indicadora.
Utilice la tapa de vidrio, que permite que el vapor se libere suavemente.
Antes del primer uso
Antes de usar el Cooking por primera vez, compruebe que ha retirado todos los envases y ha
limpiado a fondo todas las piezas (Consulte la sección Limpieza y Mantenimiento).
5. INSTRUCCIONES DE MONTAJE
Coloque el Cooking sobre la superfi cie en la que vaya a cocinar, que debe estar limpia y plana.
El Cooking se puede usar de tres formas:
• Parrilla (Fig. 1).
Coloque la parrilla sobre la placa base.
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