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I DESCRIPTION DE LA MACHINE
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NORMES GÉNÉRALE DE SÉCURITÉ
Dans toute situation dangereuse, arrêtez la
machine en appuyant sur la touche STOP
(fig.I/01).
Respecter scrupuleusement les normes de sécurité et de
prévention des accidents énumérées ci-après :
- Cette machine n'est pas destinée à être utilisée par des
enfants ou personnes ayant des facultés physiques, sensorielles ou
intellectuelles limitées ou sans expérience et/ou connaissances, à
moins d'être surveillées par une personne responsable de leur sécurité ou qui
leur a donné les instructions ayant trait à l'utilisation de la machine.
- Surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne peuvent pas s'approcher o jouer avec
la machine.
- L'utilisation de la machine est permise uniquement aux opérateurs qui ont
lu entièrement, compris et assimilé le contenu de ce manuel.
- La machine contient du gaz réfrigérant de catégorie A3 (hautement
inflammable) R290 Propane. Veillez à ce que les opérateurs soient informés de
la présence d'atmosphères potentiellement inflammables en cas de
dysfonctionnement de la machine. Attention : les gaz réfrigérants peuvent être
inodores. Ne fumez pas, n'utilisez pas de flammes nues et/ou toute autre
source d'inflammation à proximité immédiate de la machine. Veillez toujours à
assurer un échange d'air adéquat dans la pièce où la machine est installée.
- Il est obligatoire de contrôler que durant le fonctionnement, il n'existe
aucune condition de danger pour les personnes Si ces conditions devaient
se vérifier, arrêter immédiatement la machine.
- Il est obligatoire, après avoir terminé de travailler avec la machine, de
couper le courant en intervenant sur l'interrupteur général.
- En cas de bruit non habituel ou d'anomalies de fonctionnement, il faut
impérativement interrompre immédiatement toute opération en cours et rechercher
la cause de ces irrégularités. En cas de doute, éviter d'effectuer des opérations
impropres et s'adresser au service d'assistance technique du fabricant.
- Au cours des opérations de chargement, de déchargement et de
manutention, il est obligatoire d'utiliser des appareils de levage et de
manutention ayant une portée adéquate à la masse (poids) de la machine,
en utilisant des dispositifs et des accessoires de levage dont les
caractéristiques et l'état d'utilisation soient adaptés à la tâche.
- En cas d'utilisation des dispositifs anti-incendie, il faut utiliser des dispositifs
compatibles avec la présence éventuelle de tension sur la machine.
- Il est interdit de mettre des vêtements longs et amples, des cravates, des
bijoux, des écharpes et tout autre vêtement similaire pouvant s'accrocher
aux parties mobiles de la machine. Les cheveux longs doivent être attachés,
les extrémités des manches doivent être serrées.
- La machine ne compense ni ne corrige aucune erreur pendant le travail
ou la maintenance, les procédures de mise en service et de préparation
sont donc d'une importance primordiale. Il est donc nécessaire que les
opérateurs qui effectuent ces procédures soient correctement formés pour
éviter tout problème. En cas de doute, contactez votre distributeur.
- En cas de doute sur le fonctionnement, l'utilisation, la maintenance et tout
autre aspect relatif à la sécurité de la machine, contactez l'assistance
technique autorisée.
2
UTILISATIONS
Appareil indiqué pour le malaxage des mélanges pour glace et pour la
production de sorbets, conformément aux utilisations permises par la loi.
3
LIMITES D'UTILISATION
Ne pas utiliser la machine avec des tensions d'alimentation inconstantes et/
ou supérieures à +/- 10% de la valeur indiquée sur la plaque ou avec un
cordon d'alimentation endommagé.
Ne pas utiliser la machine dans une atmosphère explosive.
Ne pas laver la machine avec des jets d'eau à haute pression ou avec des
substances nocives.
Ne pas exposer la machine à une chaleur excessive ou à l'humidité.
Ne pas utiliser de mélanges complètement déséquilibrées et/ou des
quantités non conformes à celles indiquées sur les paquets.
La machine ne doit être utilisée qu'à l'intérieur, il est interdit de l'utiliser à
l'extérieur.
Les utilisations non expressément indiquées dans ce manuel sont
considérées comme impropres et donc strictement interdites.
Le fabricant décline toute responsabilité pour des dommages
directs ou indirects aux personnes ou aux biens découlant de la
G5 G10
FRIGOMAT
fig.I/0I
M04.37562 R.2021.10.23
mauvaise utilisation de la machine.
4
SIGNES DE MARQUAGE ET GRAPHIQUES
La machine est munie d'une plaque et de pictogrammes dont la
connaissance, avec celle de ce manuel, garantit une utilisation plus sûre.
4.1 plaque données et
etiquettes
Plaque: données de la
machine (fig.I/02)
Etiquette: Débrancher
l'alimentation électrique
avant de retirer les pan-
neaux et les protections
de la machine. Ne percez
ou altérer les panneau de
la machine.
(fig.I/03)
Signal: maintenance autorisée uniquement à un
personnel qualifié (fig.I/03)
L'étiquette interdit les opérations de maintenance et / ou de
réparation extraordinaires en les déléguant au personnel
autorisé par le fabricant, dont l'adresse éventuelle est
indiquée dans l'espace prévu à cet effet.
Signal: danger générique (fig.I/05)
Toute intervention sur la machine doit être effectuée avec
un soin extrême et dans le respect de la réglementation en
matière de prévention des accidents du travail en vigueur
dans le pays où elle est installée.
Signal: Haute tension, danger d'électrocution.
(fig.I/06)
L'étiquette avertit l'opérateur qu'il ne doit en aucun cas
retirer les panneaux, évitant ainsi le risque d'électrocution
pouvant être mortel. Dans ce cas également, toute
maintenance des composants internes doit être effectuée
par du personnel qualifié autorisé par le fabricant.
Signal: pièces mobiles dangereuses (fig.I/07)
N'insérez pas d'objets ou de doigts dans les fentes des
panneaux et à partir du bas de la machine. Ne pas utiliser
sans les panneaux de fermeture de la machine. Utilisez
uniquement si toutes les pièces mobiles de la machine sont
correctement assemblées et positionnées.
Signal: pièces mobiles dangereuses pouvant démarrer
de manière autonome (fig.I/08)
N'insérez pas d'objets ou de doigts dans les fentes des
panneaux et à partir du bas de la machine. Ne pas utiliser
sans les panneaux de fermeture de la machine. Utilisez
uniquement si toutes les pièces mobiles de la machine sont
correctement assemblées et positionnées.
Signal: danger de surface chaude (fig.I/09)
La surface peut atteindre des températures élevées, porter
des équipements de protection appropriés (gants, etc.)
2
pour l'operateur
pour le technicien
FR
fig.I/02
fig.I/03
fig.I/04
fig.I/05
fig.I/06
fig.I/07
fig.I/08
fig.I/08
fig.I/09
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