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I BESCHREIBUNG DES GERÄTS
1
ALLGEMEINE SICHERHEITSNORMEN
Halten Sie die Maschine in jeder gefährlichen
Situation durch Drücken der STOP-Taste
(Abb.I/01) an.
Die nachfolgend aufgeführten allgemeinen Sicherheits- und
Unfallverhütungsnormen müssen befolgt werden:
- Diese Maschine darf nicht von Kindern und von Personen
mit begrenzten körperlichen, geistigen oder sensorischen
Fähigkeiten oder ohne Erfahrung und/oder Kenntnisse verwendet
werden, außer wenn solche Personen von einer für ihre Sicherheit
verantwortlichen Person überwacht werden oder von ihr Anweisungen zum
Gebrauch der Maschine erhalten.
- Beaufsichtigen Sie Kinder, um sicherzustellen, dass sie sich dem Gerät
nicht nähern oder damit spielen können.
- Das Gerät darf nur von Bedienern gebraucht werden, die die Anweisungen
im vorliegenden Handbuch vollständig gelesen und verstanden haben.
- Die Maschine enthält Kältemittelgas der Kategorie A3 (leicht entflammbar)
R290 Propan. Stellen Sie sicher, dass das Bedienpersonal über das Vorhan-
densein potenziell entzündlicher Atmosphären im Falle einer Maschi-
nenstörung informiert wird. Achtung: Kältemittelgase können geruchlos sein.
Rauchen Sie nicht, verwenden Sie keine offenen Flammen und/oder andere
Zündquellen in unmittelbarer Nähe der Maschine. Achten Sie immer auf einen
ausreichenden Luftaustausch in dem Raum, in dem das Gerät aufgestellt ist.
- Es ist verboten, die am Gerät installierten Sicherheitssysteme zu entfernen
oder zu manipulieren.
- Es muss sichergestellt werden, dass es während des Betriebs zu keinen
Gefahrensituationen für Personen kommen kann. Sollten solche Situationen
auftreten, muss das Gerät unverzüglich ausgeschaltet werden.
- Nach Beendigung der Arbeit muss über den Hauptschalter die Spannung
am Gerät abgetrennt werden.
- Im Falle von ungewöhnlicher Geräuschentwicklung oder Betriebsstörungen
müssen unverzüglich alle laufenden Arbeiten eingestellt und die Ursache für
diese Anomalie ermittelt werden. Im Zweifelsfall keine unsachgemäßen
Eingriffe ausführen und den Kundendienst des Herstellers kontaktieren.
- Jede Art von Manipulation oder Änderungen am Gerät führt automatisch und
unverzüglich zum Verfall der Garantie und enthebt den Hersteller jeder Verantwortung
für direkte oder indirekte, durch diese Manipulationen entstandene Schäden.
- Für das Laden, Entladen und das Handling müssen Hubmittel verwendet
werden, deren Tragkraft dem Gewicht des Gerätes standhalten kann; die
Hebevorrichtungen und das Zubehör müssen in optimalem Zustand und
perfekt für den Zweck geeignet sein.
- Falls Brandschutzvorrichtungen erforderlich sein sollten, müssen diese mit
der Spannung des Gerätes kompatibel sein.
- Es dürfen keine lange und flatternde Kleidung, Krawatten, Schmuckstücke,
Schuhe und andere Kleidung oder Zubehörteile getragen werden, die sich in den
beweglichen Bauteilen des Gerätes verfangen könnten. Lange Haare müssen
zusammengebunden werden, und die Ärmel müssen ein enges Bündchen haben
- Die Maschine gleicht während der Inbetriebnahme oder der Wartung keine
Fehler aus und korrigiert diese nicht, daher sind die Installations- und
Vorbereitungsverfahren von größter Bedeutung. Daher ist es nötig, dass die
Bediener, die diese Vorgänge durchführen, entsprechend geschult sind, um
Probleme zu vermeiden. Im Zweifelsfall ist der Vertriebshändler zu kontaktieren.
- Im Fall von Zweifeln in Bezug auf den Betrieb, die Verwendung, die
Wartung oder andere Sicherheitsaspekte des Geräts, ist der autorisierte
technische Kundendienst zu kontaktieren.
2
EINSATZ
Gerät für die Zubereitung von Mischungen für Speiseeis und für die
Produktion von Sorbets und Granita gemäß den gesetzlich zugelassenen
Verwendungszwecken.
3
EINSATZGRENZEN
Das Gerät nicht mit unbeständiger Versorgungsspannung bzw. einer
Spannung von über +/- 10 % des auf dem Schild angegebenen Wertes oder
mit beschädigtem Versorgungskabel verwenden.
Das Gerät nicht in explosionsgefährdeter Atmosphäre verwenden.
Das Gerät nicht mit Hochdruckwasserstrahl oder mit schädlichen
Substanzen reinigen.
Das Gerät nicht übermäßiger Wärme oder Feuchtigkeit aussetzen.
Nicht völlig unausgewogene Mischungen und / oder Mengen, die nicht den
Angaben auf den Verpackungen entsprechen, verwenden.
Das Gerät darf nur in Innenräumen verwendet werden, jede Verwendung im
Freien ist verboten.
Ein anderer als der in diesem Handbuch ausdrücklich
aufgeführte Gebrauch gilt als unsachgemäß und ist daher strikt
verboten. Der Hersteller übernimmt keinerlei Verantwortung für
direkte oder indirekte Sach- oder Personenschäden, die auf einen
unsachgemäßen Gebrauch der Maschine zurückzuführen sind.
G5 G10
FRIGOMAT
Abb.I/0I
M04.37562 R.2021.10.23
4
TYPENSCHILD UND GRAFISCHE ZEICHEN
Am Gerät sind ein Typenschild und Etiketten angebracht, deren Kenntnis
zusammen mit der des vorliegenden Handbuchs einen sicheren Gebrauch
garantiert.
4.1 Typenschild und
Etiketten
Typenschild:
Maschinendaten (Abb.
I/02)
Etikett: Strom abschalten,
bevor man die Paneele
und Schutzabdeckungen
entfernt. Bohren oder
manipulieren Sie nicht an
den Maschinenpaneelen
(Abb.I/03)
Signal: Die Wartung darf nur von qualifiziertem Personal
ausgeführt werden (Abb. I/04)
Das Etikett weist darauf hin, dass außerordentliche
Wartungseingriffe und/oder Reparaturen nur von Personal
ausgeführt werden dürfen, das vom Hersteller autorisiert ist
und dessen Adresse eventuell im dafür vorgesehenen Feld
angegeben wird.
Signal: Allgemeine Gefahr (Abb. I/05)
Alle Eingriffe am Gerät müssen mit äußerster Sorgfalt und
unter Einhaltung der im Land, in dem das Gerät installiert
wird, geltenden Vorschriften zur Verhütung von
Arbeitsunfällen durchgeführt werden.
Signal: Hochspannung, Stromschlaggefahr (Abb. I/06)
Das Etikett weist den Bediener darauf hin, dass die Platten
und die Abdeckung der Elektrobox auf keinen Fall entfernt
werden dürfen, um eine Stromschlaggefahr zu verhindern,
die tödlich sein kann. Auch in diesem Fall darf die Wartung
der internen Bauteile nur von qualifiziertem und vom
Hersteller autorisiertem Personal ausgeführt werden.
Signal: Gefahr durch bewegliche Teile (Abb. I/07)
Keine Gegenstände oder Finger in die Schlitze der Wände
oder in die Unterseite des Geräts einführen. Die Maschine
nicht ohne die Verschlussplatten in Betrieb nehmen. Nur
eingreifen, wenn alle beweglichen Teile der Maschine
korrekt montiert und positioniert sind.
Signal: Gefahr durch bewegliche Teile, die sich
selbstständig in Gang setzen können (Abb. I/08)
Keine Gegenstände oder Finger in die Schlitze der Wände
oder in die Unterseite des Geräts einführen. Die Maschine
nicht ohne die Verschlussplatten in Betrieb nehmen. Nur
eingreifen, wenn alle beweglichen Teile der Maschine
korrekt montiert und positioniert sind.
Signal: Gefahr heiße Oberfläche (fig.I/09)
Die Oberfläche kann hohe Temperaturen erreichen, tragen
Sie eine geeignete Schutzausrüstung (Handschuhe usw.).
2
für den Bediener
für den Techniker
DE
Abb.I/02
Abb.I/03
Abb.I/04
Abb.I/05
Abb.I/06
Abb.I/07
Abb.I/08
Abb.I/09
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