4
Прання (додатково)
5
Функція HACCP
6
Proofer (аксесуар)
7
Холдинг (аксесуар)
8
Підвищення
цінності
9
Зниження цінності
10
ПОЧАТОК
11
В / ВИМКНЕНО
12
Видалення
13
Відкладений запуск
14
Кількість рецептів
15
Книга рецептів
«Шеф
Керування сенсорним екраном
• Керування сенсорним екраном активується торканням
пальця «символу функції та/або «цифрового параметра,
виділеного на дисплеї (використовуйте лише пальці, а не
інші інструменти, такі як ножі, виделки або інші предмети
загалом). Таким чином активується необхідна функція та/
або можна встановити значення робочого параметра. Для
полегшення використання панелі керування лише «сим-
воли функції та/або «цифрова робочого параметра, який
можна активувати, залишаються виділеними (загоряють-
ся).
• Натискання на «символ та/або «цифровий робочий па-
раметр видає акустичне попередження («звуковий сиг-
нал ).
• Натискання на «цифрову цифру робочого параметра відо-
бражає СКРИНІНГ PARAMETER зі значенням одного пара-
метра циклу готування.
• Торкаючись символів
значення параметра збільшується чи зменшується. Якщо
ви тримаєте палець на тих самих символах, значення пара-
метра збільшується або швидко зменшується.
• Установлене значення робочого параметра підтверджуєть-
ся торканням «цифрового параметра або символу
(немає 10 мал. 1).
• Не пізніше ніж через 5 секунд після натискання «цифро-
вої кількості робочих параметрів: «ЧАС , «ТЕМПЕРАТО-
РІЯ , «ВМІСТ , «ЗАХВОРЮВАННЯ ФАНСИ , необхідно
встановити потрібне значення; в іншому випадку дисплей
автоматично повертається до СКРИНІНГУ ОГЛЯДУ (відо-
бражаючи всі значення параметрів циклу готування) зі
значенням параметра, яке все ще потрібно встановити.
Увімкнення
• Духова шафа оснащена кнопкою «УВІМК./ВИМК.
електричного живлення електронної плати керування та
активації її функціональних можливостей (Мал. 2).
19
Напівстатична функція
(УВІМК.)
20
Готування з термо-
щупом
21
Готування з термо-
щупом і ΔT
22
% вологості / код
помилки
23
Вологість вручну
24
Температура (°C/°F)
25
°C / °F
26
Імпорт/експорт з USB
27
Години роботи
28
Хвилина
29
Кількість кроків
30
Дата та час
або
(немає 8 чи 9 мал. 1)
• Кнопка (А) не відображається безпосередньо, оскіль-
ки вона розташована під дном духової шафи в напрямку
датчика дверцят: на боковій панелі показана ідентифіка-
ційна табличка (В).
• Щоб увімкнути функцію духової шафи, встановіть кнопку
«Увімк. .
• Протягом перших 10 секунд на дисплеї відображаються
«коди комп'ютерів електроніки, яка керує духовкою, а по-
тім виділені такі елементи (синім кольором): «Дата й час і
символ
(немає 11 мал. 1). Натискання символу (білим
кольором) під
параметрів.
Режим STAND-BY
• Якщо духова шафа не використовується (він не виконує
жодних робочих функцій), через 10 хвилин лунає звуковий
сигнал («звуковий сигнал ) і режим «СТАНД-БІ вмикаєть-
ся автоматично. У цій конфігурації на дисплеї виділяються
такі символи (синім кольором): «Дата й час і символ
• Ще через 10 хвилин без використання функцій на дисплеї
світитиметься лише символ . Щоб повторно увімкну-
ти духову шафу, торкніться символу
з'являться символи і цифри робочих параметрів, пов'язані
з «пуском .
• Якщо духова шафа не використовується, можна активувати
режим «СТАНД-БІ у будь-який час, торкнувшись символу
протягом декількох секунд.
Налаштування ДАТА та ЧАС
• Ці налаштування можна встановити лише в режимі
«СТАНД-БІ .
• На дисплеї натисніть на цифри, що стосуються «Дата й
час (не має значення 30 мал. 1). У нижній частині дисп-
лея відображаються символи:
верхній частині дисплея відображаються перші 2 «цифри ,
пов'язані зі значенням часу, яке можна змінити, торкнув-
шись символів
джує встановлене значення
потрібно змінити, з'являється автоматично.
• Продовжуйте, як показано нижче, щоб встановити бажані
значення, що стосуються: «хвилини - «день - «місяць
- «рік .
• Щоб вийти з режиму налаштування, торкніться цифр, що
стосуються «Дата й час , а на дисплеї відобразиться режим
«СТАНД-БІ .
• Щоб увімкнути духову шафу, торкніться символу
Робочі параметри
СИМВОЛ
ПРИГОТУВАННЯ
для
свічує «символи та «цифри робочих
, на дисплеї знову
і
. Натискання символу підтвер-
, а наступне значення, яке
ПАРАМЕТР
ДІАПАЗОН
від 1 до 11 годин та
ЧАС
59 хвилин або час
«INFINITE (InF)
від 30 °C до 270
ГОТУВАННЯ
°C (від 86 °F до
ТЕМПЕРАТУРА
518 °F)
від 1 °C до 99 °C
ЯДРО
(від 33 °F до 210
ТЕМПЕРАТУРА
.
UA
, у той час як у
.
°F)
115