Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Ovaj uređaj u svim okolnostima smiju upotrebljavati djeca.
• Uređaj i električne spojeve držite izvan dohvata djece.
• UPOZORENJE! Uređaj UVIJEK isključite prije čišćenja, odr-
žavanja ili pohrane.
Posebni propisi o sigurnosti
• Ovaj je uređaj namijenjen samo za pečenje hrane (za sve vrste
kolača, kolača i hrane): svježe i smrznute; za preradu hlađe-
nih i zamrznutih namirnica, za pripremu mesa, ribe i povrća
na pari. Svaka druga uporaba može dovesti do oštećenja ure-
đaja ili osobnih ozljeda.
UPOZORENJE! OPASNOST OD OPEKLINA! Temperatu-
•
ra vanjskih površina uređaja može premašivati 60 °C;
samo dodirni upravljačke elemente. Obratite pažnju na ruko-
vanje posudama hrane tijekom i nakon kuhanja: mogu biti
vrlo vrući. Nosite odgovarajuću zaštitnu toplinsku odjeću
kako biste spriječili opekline. Za vrijeme rada, dok su vrata
otvorena, nemojte skidati poklopac ventilatora; ne dirajte po-
kretne ventilatore i otpornike koji su još vrući.
• Maksimaln a radna visina, koja se odnosi na najvišu razinu
površine, mora biti 160 cm od poda. Nakon po-
stavljanja uređaja, primijenite odgovarajući ad-
hezivni simbol
centimetara.
• Kako biste spriječili prokuhavanje, nemojte koristiti spremni-
ke napunjene tekućinom ili hranom koja je uložljena u toplinu
u velikim količinama koje se ne mogu lako zadržati pod kon-
HR
trolom. Iz tog razloga upotrebljavajte samo plitice koje vam
omogućuju da vidite unutar spremnika. Prilikom izvlačenja
poslužavnika koji sadrži vruću tekućinu pazite da ne prolijete
nijednu tekućinu.
• Nije potrebno kuhati hranu koja sadrži lako zapaljive tvari,
kao što je hrana na bazi alkohola; može doći do pojave fe-
nomena samozapaljenja koji dovodi do požara i eksplozija u
komori za kuhanje.
• Uređaj se mora čistiti redovito, čak i svakodnevno, kako bi se
osigurala najbolja funkcionalnost i produljio radni vijek.
• Ne upotrebljavajte ručicu vrata za pomicanje uređaja (mogu-
će lom stakla).
• Potpor na klupa mora biti u stanju podnijeti težinu uređaja i
pravilno je smjestiti.
• Kod stalnog spoja na mrežu, između uređaja i električne mre-
že mora se ugraditi zaštitni prekidač s minimalnim otvorom
između kontakata kategorije III prenapona (4000 V), veličine
za opterećenje i sukladnosti s važećim propisima (automatski
prekidač).
Namjena
• Ovaj je uređaj namijenjen za profesionalnu uporabu.
• Ovaj je uređaj namijenjen samo za pečenje hrane (za sve vrste
kolača, kolača i hrane): svježe i smrznute; za preradu hlađe-
nih i zamrznutih namirnica, za pripremu mesa, ribe i povrća
na pari. Svaka druga uporaba može dovesti do oštećenja ure-
đaja ili osobnih ozljeda.
• Uporaba uređaja za bilo koju drugu svrhu smatra se pogreš-
nom uporabom uređaja. Korisnik je isključivo odgovoran za
neprimjerenu uporabu uređaja.
Ugradnja uzemljenja
Ovaj je uređaj klasificiran kao zaštitna klasa I i mora se spoji-
ti na zaštitno uzemljenje. Uzemljavanjem se smanjuje rizik od
96
(isporučen) na visini od 160
strujnog udara time što uređaj dobiva dodatnu žicu za odvod
električne struje. Ovaj je uređaj opremljen strujnim kabelom
sa utikačem za uzemljenje ili električnim priključcima s uze-
mljenjem. Priključci moraju biti pravilno instalirani i uzemljeni.
Priprema prije prve upotrebe
• Uklonite svu zaštitnu ambalažu i omot. Prije uporabe uređaja,
osigurajte da u komori za kuhanje nema predmeta koji nisu
sukladni (npr. korisničkih priručnika, plastičnih vrećica ili
drugih zapaljivih predmeta) ili ostataka deterdženta.
• Provjerite je li povrat gotov i je li došlo do oštećenja tijekom
transporta. U slučaju štete ili nepotpune isporuke, kontakti-
rajte dobavljača (Pogledajte --- > Stranica jamstva).
• Uvijek držite komoru za kuhanje čistom. Kuhanje tekućina
(masnoća) ili ostataka hrane mogu se zapaliti!
• Kad se uređaj koristi prvi put, preporučuje se pokretanje ci-
klusa pražnjenja 40/50 minuta na temperaturi od 220/230°C.
Na taj način svi neugodni, ali potpuno normalni mirisi zbog
zagrijavanja toplinske izolacije koja obavija komoru za ku-
hanje i silikon koji se koristi za njezino vanjsko brtvljenje se
rasprše.
• Izbjegavajte produljenu trajnost na čeličnim površinama hra-
ne koja sadrži kisele tvari (sok od lososa, ocat, sol, itd.) koje
uzrokuju korozivna oštećenja.
Savjeti za kuhanje
• Kako biste stavili namirnice u komoru za kuhanje, držite raz-
mak od najmanje 40 mm između posuda kako ne biste preko-
mjerno zapriječili cirkulaciju zraka.
• Nemojte koristiti plitice sa stranicama višim od potrebnih:
pregrade stvaraju barijere koje sprječavaju cirkulaciju vrućeg
zraka.
• Prije svakog pečenja zagrijte pećnicu kako biste postigli vr-
hunski učinak.
• Za kuhanje što je moguće dosljednije, hranu rasporedite rav-
nomjerno na svakoj plitici, uzimajući u obzir njezinu veličinu,
sloj ili debljinu.
• Izbjegavajte dodavanje soli u hranu u komori za kuhanje.
• Za provjeru pravilnog napretka ciklusa kuhanja koristite unu-
tarnje svjetlo komore: izbjegavajte otvaranje vrata, što uzro-
kuje gubitak energije i dulje vrijeme kuhanja.
• Nakon pažljivog pečenja otvorite vrata da biste izbjegli nasilno
istjecanje topline koje može uzrokovati opekline
Korisnički priručnik
1
Prethodno zagrija-
vanje
2
Držanje
3
Brzo hlađenje
4
Pranje (opcionalno)
5
Funkcija HACCP-a
6
Profer (dodatak)
7
Navlaka za držanje
(dodatak)
16
Knjižica recepata
17
Temperatura jezgre (ΔT)
18
Brzina ventilatora
19
Polustatička funkcija
(ON-OFF)
20
Pečenje sa sondom za
pečenje
21
Pečenje pomoću sonde
za pečenje i ΔT
22
% vlage / šifra pogreške
Publicidad
